個性口味受歡迎,隔了十年可口可樂在美國再推出新口味
可口可樂終於在本土市場又出了新口味。
嚴格來說是兩種新口味:桔子香草可樂和桔子香草零度可樂。這兩種新口味將在本月晚些時候於美國市場推出,預定的上市時間是 2 月 25 日。
這是 2002 年可口可樂推出香草可樂之後,第一次推出聽裝的新口味可樂。
在電視節目 TODAY"s Tryday Friday 上,兩位主持人已經提前嘗到了新口味,只是她們在盲測時覺得新口味嘗起來類似草莓或葡萄。
在 2018 年夏天,無糖桔子可樂在澳洲已經上市,可口可樂也曾考慮過包括覆盆子、檸檬、生薑在內的新口味。
桔子香草口味在美國市場全面上市則是基於加拿大市場的小範圍成功測試之上,在那段時間裡,可口可樂還測試了一些其他的新口味,更多的測試證明人們喜歡飲料風味中「出乎意料的熟悉感」。
為桔子香草可樂準備的大型 campaign 也即將開始。
個性化的口味已經給可口可樂帶來了實打實的增長。從數據上看,美國的消費者現在越來越喜歡豐富的口味。可口可樂品牌總監 Kate Carpenter 稱,個性化口味(flavored Coca-Cola )的銷量在第三季度增長了 2%,這還是在沒有刻意營銷的情況之下。
2017 年上任的可口可樂 CEO 詹鯤傑(James Quincey)帶來的一大改變就是推新品速度加快,僅 2017 年一年,可口可樂就推出 500 款飲料,比上一年增加 25%,還有了更多的針對本地市場的產品。
2018 年可口可樂在中國推新品的力度也超過以往:雪碧纖維+、淳茶舍、純悅神纖水、可口可樂纖維+,還有(包裝風格有點一言難盡的)水果茶調味飲料「唷茶」。另外可口可樂中國更新了喬雅咖啡的配方和包裝:改變傳統罐頭包裝,而採用可密封的 PET 瓶以便攜帶。
過去幾年,可口可樂公司還持續通過大額收購推行產品多元化策略,這些併購發生在咖啡、果汁、乳製品等市場。
在11 月的季度財報會議上,詹鯤傑公布了新的部門 Global Ventures,幫助加快可口可樂投資、收購的飲料品牌轉型、擴張到全球其他市場。
可口可樂將於 2 月 14 日發布 2018 年第四季度及全年財報。
題圖來自 Today Show
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