西餐店吃牛排時，只要點「全熟」的，服務員一看：內行人

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就是在西餐店裡邊牛排也是分著不同的熟度，一般情況下是一分熟，三分熟，五分熟，七分熟或者是全熟的。嗯，一條數也就是相當於生牛排了，就算是其成熟的話，對於很多我們中國人來說是不習慣吃它的口味，因為它吃起來仍然感覺咬不動，有些夾生對於我們中國人的飲食習慣也就是比較熱衷於一些熟食了，對於那些歐洲人的飲食習慣並不是如此，所以對於很多中國人來說，他們在第1次吃牛排的話，大部分都會選擇一份全熟的牛排，有些人覺得外國人他們自己拍的方法才是比較正宗的，如果不按照他們的方法的話，可能也就會讓人覺得比較土了。

其實在外國的話，也並不是說任何人都會選擇五成熟的牛排，吃全熟，牛排的人也是特別多，我們也都知道一般情況下燒牛排確實是有一定的危險性，也就是說很多人在吃了牛排之後可能會出現拉肚子的情況，對於外國人來說，他們是比較喜歡吃一些半生的牛排，因為他們覺得這樣的牛排吃起來是有比較多的汁水，更加的鮮嫩，牛排全熟的話是吃起來比較干，可能有些柴的感覺，味道就沒有那麼美味了。

一般情況下，五成熟的牛排也就是只能在一些比較高級的餐廳裡面才可以吃得到，那些牛排也都是比較新鮮的，吃起來確實是非常美味，如果是一些比較普通的西餐廳的話，使用的也都是一些冰凍過後的牛肉，這些牛排其實也並不是能夠直接生吃的，必須煮熟之後才可以吃，那些國內的很多高級餐廳比較少，大部分都是一些比較普通的西餐廳，所以那些餐廳裡面的牛排大部分都是冷凍過的，價錢也是相當便宜，所以想吃牛排的話最好是吃一些全熟的，這樣的話吃起來才會更加美味，更加安全了。不知道你在吃牛排的時候是怎麼選擇的呢，就要選擇全熟牛排的話，服務員看見也是絕對說你是一個內行人無疑了。

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