拌黃瓜最好吃的做法,酸辣爽口,很開胃哦,拌一盤吃光一盤!
美食
02-11
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涼拌黃瓜,想必人人都不陌生而且也都會做吧,但是今天我這個拌黃瓜味道真的很不一般,匯聚酸辣咸香,關鍵是非常快手,十分鐘之內,成就一道美味。
食材:黃瓜2根、蒜3瓣、小紅椒1根、香菜幾小根、蒜粒3個、小蔥幾根、陳醋2匙、生抽1匙、鹽半勺、食用油1勺半。
做法:
1、黃瓜洗凈,哈哈,洗的時候1根斷了。
2、食材洗凈備好。
3、用刀背拍碎黃瓜,也可切成段拍碎都可以的。
4、 切成4塊,3厘米長度。
5、小紅辣椒、蒜、蔥切末,香菜切段。
6、所有的食材裝盆,加入醋2勺。
7、生抽一勺。
8、放半勺鹽。
8、冷鍋下油,燒至微微冒煙。
9、熱油淋在蒜末上面,聞到香味了。
10、拌勻即可。
11、 開吃啦,口味棒棒噠!
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