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吃了20年的速食麵,了解速食麵的製作過程後,你會不會繼續吃了?

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其實速食麵它的製作過程說起來也是非常簡單,實際上也是有一定難度的,首先呢,也就是需要把特別多的麵粉倒在一個非常大的容器裡面,然後在裡邊特別多的水,水的量也是一定要控制好的,要不然的話也是做不成美味的泡麵,很有可能吧,這些麵粉直接給浪費掉了,其實在做速食麵的時候和我們在家裡邊和面的時候也是比較相似的,只要你知道怎樣和面的話,那麼你也是可以理解速食麵的這樣一個製作過程了。

把和面這個步驟做好之後,接下來就要到壓麵條這樣的一個環節了,把浩浩的面放到壓麵條的機子上面,然後把它壓成面片,對很多人來說也是特別好奇,怎樣才能夠把速食麵變成彎彎曲曲的,這樣的一個步驟也是特別簡單的,只需要一個機器就可以解決人們的這些疑問了,把它放在一個專門製作速食麵的機器上面,然後用刀片把面片切開之後就會變成彎曲的了。對於我們生活中很多人吃速食麵的話,也都只知道速食麵上面會有一層油,那麼做完上面的幾個步驟之後,接下來的話就會給速食麵刷上一層油,然後把它切成一塊一塊的,這些面也都是由機器做成的,所以我們也都知道速食麵的大小也都是一樣的。

上面的幾個步驟做完之後,雖然出來的速食麵是一塊一塊的,實際上是比較鬆軟的,這個時候是需要把它們一個個的放到油鍋裡邊再進行油炸,油炸過後這些麵餅就會變得特別硬了,也就是我們在平常生活中特別常見的速食麵,然後把它們撈出來再用風扇慢慢的吹涼,需要注意的是溫度也是一定要掌握好的,要保持在35~40度之間,在最後的時候機器也會進行一個一個的檢查,如果不合格的話也就會直接把它們挑選出來,那麼這樣的一個速食麵製作過程就已經完成了。

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