你怎樣吃,就有怎樣的人生
—新年給自己7個禮物—
你想吃的
就是你最需要的
DAY5:給自己最值得的食物
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本期主播 |
精靈
話說「每逢佳節胖三斤」,過年這幾天,我們和家人團聚在一起,每天都是一桌子吃不完的美味。
各種美味花樣繁多,更是極大促進了我們的食慾。
這兩天的你,是不是正沉浸在幸福中,日日大快朵頤呢?吃飽不是問題,
問題是怎麼讓「吃」變成一種樂趣,而不是負擔。
-01-
防止過度情緒化進食
在很多吃貨眼裡,食物就像大白一樣,能給人一種深深地安撫和擁抱感。
開心了,不開心了,取得成績了,失戀了,失業了,都會選擇大吃一頓
。食物里,能找到簡單便捷的快樂,這相比於其他通過努力才能獲得的快感,實在太唾手可得了。
適度通過吃來緩解壓力,安撫自己都無可厚非,不過也要警惕自己處於情緒當中,會過度依賴進食這種方式。
情緒性進食
,指的是因為飢餓以外的原因產生食慾,比如在情緒的刺激下產生一種難以抑制的想吃東西的衝動。
這種情況下,
食物被當作了填補某種情感需求的工具,而不再是為了解決生理飢餓。
由於情緒不佳的時候,人更偏愛
「
高糖、高油脂、高鹽分、高卡路里」
的食物,因此情緒性進食極易引起肥胖、營養不良等健康問題。這會帶來惡性循環。
與之到來的肥胖,會加重自己的沮喪和對自我的不滿意。更嚴重的,還有一部分人會超出自己的承受能力去進食,進而引發神經性暴食症,這就得不償失了。
如果在你的內在積累了太多發泄不掉的情緒,去找心理諮詢師疏導,去運動,去做愛做的事情,而不是把吃當做唯一的排解方式。
-02-
吃,要順應身體的感受
養了孩子之後,我仔細觀察他們對待飲食的態度,不餓的時候不管到不到點,都是不吃的,但大人可能就會特別著急,你怎麼能不吃早餐呢?等會兒餓了怎麼辦?
可靜下心來想,其實,
孩子們才是活在當下的,並且毫無吃不到東西的恐懼感。
那一刻,我的身體不需要,我就拒絕。大人這個時候往往非常教條地覺得現在是飯點,那麼就應該吃。不僅應該吃,吃什麼好都往往有這樣那樣的限定。
在吃什麼,怎麼吃的問題上,不同的人都會告訴你完全相反的觀念,學術界關於吃什麼好每隔幾年又來個完全相反的結論,讓人摸不著頭腦。
其實,
在儘力保障食材天然的情況下,尊重身體的感覺是最為靠譜的
。
老輩子關於此,有個樸素的觀念是,
你想吃的,就是你需要的
。
確實如此,不要低估了身體的智慧。很多人覺得高脂肪不好,但不少活過百歲的人經常要一碗紅燒肉,處處按照養生書照顧自己生活的達人卻可能並沒有一個好身體。
身體知道我們要什麼,也知道我們該吃什麼。但是,這裡有一個重要的先決條件在於,
你需要跟身體有良好的溝通能力,也就是說你的身體是敏感的,有鑒別能力的。
如果你長期用高強度、重口味的零食、重加工食品鈍化了身體,這種口味指引下的飲食方向是值得調整的。
在這個前提下,放下那些該吃葷吃素的爭論,放下那些營養學的講究,
回歸到食物本身的使命中來,在簡單的食物中去尋找最本真的原味。
-03-
吃,要心無旁騖,不急不躁
記得《東京愛情故事》里,完治剛到東京的時候,赤名莉香作為同事來接他,他們在一起吃麵條,莉香像平時一樣,大談特談工作,沒有注意到完治臉上表情的異樣。
完治剛剛從鄉下來,根本不能適應在吃飯的時候談工作,後來他忍不住提出來了,
希望莉香能夠專心吃面不談工作
,莉香一下子怔住了,轉而又覺得眼前這個人說的實在是太有道理了。通常在吃飯的時候喜歡談工作的人,我都不願意跟ta吃飯,好不容易從快節奏的工作中出來專心享受美味,一談工作,感覺全變了。
當我們把注意力集中在「吃」上時,才能更好地接受到身體的信號,及時收到胃傳出的吃飽信號。
不知道你在生活當中觀察過沒有,能安靜吃飯的人通常不會很胖。那些在吃飯的時候仍然想著其他事情的人,不僅容易發胖,還很容易患上脾胃方面的疾病。
吃飯的時候,就專心品嘗美食,這是對食物的尊重, 也是對自己身體的尊重。
作者:茗荷
茗荷,心理諮詢師,一個腦洞大開、對生命熱愛和好奇的存在。我唯一的使命是讓你記起你有多完美。作者公眾號:茗荷心理在線(ID:mingheonline)新書《我是愛你的,也是自由的》正在熱賣。
插圖丨電影《美食祈禱和戀愛》
主播
丨
精靈,電台主持人,yy情感諮詢師。公眾號:精靈的格格巫。
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