春節去亞布力滑雪，沒想到上百人中毒，原因還可能查不到！

春節期間，東北的滑雪場是熱門目的地，其中亞布力滑雪場名氣最大。

有網友曝光，春節期間，亞布力Club Med度假村裡有上百人就餐後出現腹痛、腹瀉、嘔吐、發燒等癥狀。（也有報道說是數十人）

酒店方面一直拖延推諉，讓遊客十分不爽，要知道這裡的收費是一晚上接近萬元呢。

你說遇到這種事，是不是很鬧心？

據當地疾控部門的通報，這些人是感染了諾如病毒。

涉事度假村已經暫停營業，並表態要儘快查清原因。

遊客們懷疑是食物中毒，但有專家在接受採訪時卻說不是食物中毒，是諾如中毒，這到底是怎麼回事呢？

首先，諾如病毒的可能性非常大，畢竟有檢測結果支撐，而且還有幾個可以作為輔助判斷的證據。

一是因為諾如容易出現在寒冷的季節，10月-2月比較多見；

二是因為部分患者的癥狀比較符合諾如感染。（突然的無法抑制的噴射狀嘔吐，以幼兒居多）

三是同住一個酒店的上百人集中患病，也比較符合諾如的傳播規律。

關於「是不是食物中毒」，其實是個咬文嚼字的問題。

食物中毒的標準定義中是「非傳染疾病」，而諾如是可以傳染的，所以確實不能定義為食物中毒。

但這絲毫不影響「食物可以導致諾如感染」，最典型的是生食牡蠣導致的諾如感染。

所以是不是教科書上的「食物中毒」並不重要，重要的是找到病毒的來源。

然而，即使疾控部門已經鎖定了諾如病毒，也很難找到最初的爆發點，這也給狡猾的商家留下了逃脫責任的空間。

通過詢問患者的飲食和發病史，有可能提供一些線索，但要核實起來就很難了。

這裡我提供幾個可能的污染來源，純粹是猜測吧。

第一，飲水污染，比如二次供水系統或飲水機受到污染。

幾年前，南方一些地方連續出現學校上百人的中毒，原因就是飲水機受到諾如污染。

第二，生食水產品污染，比如生蚝。貝類是濾食性動物，因此也會富集水裡的污染物，除了重金屬，也能富集病毒，不知道度假村的自助裡面有沒有這個。

第三，冷盤、沙拉、蘸料等污染。根據網上的信息，該度假村提供了自助餐，還有火鍋（應該也是自助式的），冷盤容易受到各種微生物污染，尤其是在生熟不分的時候。

第四，空氣。諾如病毒可以通過空氣傳播，尤其在密閉空間傳播很快。

如果一個人嘔吐，濺起的飛沫可以攜帶很多病毒，之前曾出現諾如病毒導致整個游輪的客人中招。

第五，生病的廚師。諾如病毒感染的癥狀並不嚴重，休息兩天就好，但即使沒有癥狀，患者依然具有傳染性，因此有的國家是要求患病的廚師和服務員在癥狀消失後48小時再上班。

諾如病毒雖然看起來挺嚇人，但實際上完全可防可控。

一是儘可能不要喝未經燒開的水，或者喝更安全衛生的瓶裝水。

二是少吃生冷冷盤，徹底加熱過的食物是安全的。

三是注意個人衛生，比如洗手、洗口鼻等。

四是注意室內通風，尤其是出現疑似病人的時候。

五是病人自我隔離，及時清理嘔吐物，清淡飲食，安心靜養。

總之，諾如病毒感染絕大多數情況是衛生問題，該度假村的餐飲服務是否符合規範需要有關部門認真核查。

但在我看來，能讓數十人中招，絕不是個別遊客自己的原因。

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