這家店態度那麼差,卻還那麼多人排隊,只怪真的是好吃。
美食
02-13
一直很佩服吃貨,覺得吃貨是世界上極具耐心的人,他們可以為美食大排長隊。一直很佩服吃貨,覺得吃貨是世界上包容性很強的人,哪怕為了美食,可以忍受老闆的「臭脾氣」。
在泉州金魚巷,就有那麼一家美食,老闆的脾氣就「不大好」,每次都要大排長隊,吃得上完全博運氣,那就是——雞腿怣。
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雞腿怣最讓人心動的便是他的雞腿,塗滿花生醬的雞腿烤得金黃,入口稍微有點稍甜,雞肉焦香,咬上一口,汁水的美味讓人回甘。
除了雞腿,雞翅也是老闆家的主打之一,也是限量供應的,雞腿雞翅的腌制堪稱絕妙,真想不出那麼厚實的竟然能如此入味。吃起來略微感覺有些咸,這並不影響它的口感和美味,肉質是真的嫩。
去晚了沒有買到雞腿雞翅也可以嘗試素菜,味道也是不錯的,白粿既可以炸也可以烤,米血糕味道也是很不錯,塗上特質醬料,別有一番滋味。
雞腿怣從開始營業到現在,歷時也二十多年了,很多人從小吃到大,下午2.30開始營業,還未到2.30就能看到排隊的人,這或許就是吃貨對美食的態度吧。
雞腿怣
營業時間:14:30開始
地址:中山路金魚巷52號