別再水煮大蝦了,酒店大廚級操作,不用一滴水,不用一滴油,鮮美
美食
02-13
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1、大家好我是小朱,今天給大家分享一個大蝦的新吃法,不用一滴水,也不用一滴油,
這樣做出的大蝦味道非常的鮮美。首先我們準備一些大蝦。
2、把大蝦去除蝦線,清洗乾淨,然後把水分擦乾。
3、接下來我們準備一些蔥段和薑片備用。
4、我們準備一個鐵鍋開大火,倒入兩袋大粒鹽,一小把花椒粒。當炒至鹽有響聲的時候
我們盛出兩勺鹽備用。
5、我們把大蝦平鋪在食用鹽上,撒蔥姜,上面撒上食鹽。
6、蓋上蓋子中火燜5-6分鐘。
7、大蝦身體彎曲,顏色鮮艷即可開蓋,我們取出蔥姜,用筷子抖掉鹽粒。這樣一道好吃的鹽焗蝦就這樣做好了。蝦肉Q彈,味道鮮美。有喜歡我小朱視頻的朋友,記得幫忙收藏轉發一下的。在這裡謝謝大家了。