當心，這種水果，腎友可吃進ICU!

水果是個好東西，繁多的種類帶給我們不一樣的味覺體會。同樣，水果作為健康佳品為人體補充了豐富的維生素和礦物質，除了高鉀血症需要控制水果的攝入量外，水果已成為各類疾病的飲食「良方」!但，對於腎友，有款水果卻是實實在在的「毒藥」——奪命「楊桃」!慢性腎臟病及尿毒症患者食入楊桃後，嚴重的可出現消化道癥狀及神經功能障礙，甚至死亡!

楊桃中毒後的表現?

中毒後患者可出現頑固性呃逆、肢體麻木、肌力下降、皮膚感覺異常、失眠、興奮、思維紊亂、癲癇發作、嗜睡、昏迷、腹瀉、血尿等中毒癥狀，重者可危及生命。

楊桃到底可怕在哪???

1>楊桃毒副作用危害大

由於醫學水平有限，楊桃的毒副作用一直沒有被發現，到20世紀90年代，在國內外才陸陸續續出現相關報道......

常見表現：

①頑固性呃逆佔93.75%，最常見

②嘔吐佔68.7%

③不同程度的意識障礙佔65.7%

④肢體麻木、感覺異常佔40.6%

⑤癲癇發作佔21.8%

⑥低血壓、休克佔9.3%

2>楊桃，腎毒性特點突出

普通人食用楊桃後，腎臟可以把毒素排出體外，所以沒那麼容易中毒。

但對於腎功能不全者(包括正接受腹膜透析或血液透析)，特別是尿毒症期的人而言，即使只食用小半個楊桃或喝一杯楊桃汁，都可能由於毒素無法正常排出而引起中毒癥狀。

專家提醒：若腎功能正常，可以放心食用;若已出現腎臟問題，楊桃則必須被禁止!!

腎友該怎樣吃水果?

①注意血糖

血糖穩定(餐後2小時血糖<11.1 mmol/L或空腹血糖<7.8 mmol/L)、血鉀不高、也無需嚴格限水(水腫、少尿、無尿等)時，可以放心食用部分水果。若出現血糖持續升高、近期血糖波動較大、高血鉀、少尿或無尿等任何一種情況都最好不要食用水果，等病情穩定後再食用。

②選擇水果的種類

血糖偏高的患者要盡量選擇含糖量相對較低及升高血糖速度緩慢的水果，如西瓜、草莓含糖量較低，比較適合，而柿子、香蕉、鮮荔枝等含糖量較高，則不宜食用。

血鉀波動較大且比較敏感的腎友，可選用鉀含量相對較低的水果，如木瓜、雪梨、金絲小棗、蘋果、葡萄等。

③控制攝入水果的量

每天吃水果的量控制在200—400克之間。攝入過多水果會導致血糖波動較大、鉀攝入過多等情況，不利於腎友病情的穩定。

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