喝水血糖都會升！准媽媽你可長點心

2019「金豬」迎春，話說，今年出生的「豬寶寶」肯定不少。然而，營養專家卻提醒准媽媽，近年來，妊娠期糖尿病（GDM）的發生率逐年升高，給孕婦帶來很多「甜蜜的負擔」。

如果您年齡超過35歲、有糖尿病家族史等，應該在孕期注重均衡飲食，即便喝水、飲湯也要注重時段，保持合理的體重增長，切勿以為「一人吃兩人補」，不幸患上糖尿病。

孕期應控制體重，避免患上糖尿病 圖/視覺中國

吃雙份餐，胎兒健康受威脅

懷孕前，沒有患糖尿病的孕婦，早期血糖通常都是正常的，血糖增高主要發生在妊娠中晚期，因此會導致胎兒在8、9、10月胎齡過度發育，胰島素過度分泌，增加巨大兒、胎兒宮內生長受限、流產、早產風險。如果孩子體重過大，將來成年後肥胖和患糖尿病的幾率也會增加。

所以，懷孕後應科學飲食，切勿覺得應該吃「雙份餐」，要很好地控制血糖。 廣東省婦幼保健院營養科田爽醫師 說，孕期，孕婦體重增加12公斤為適宜，從中期開始，要以每周體重增加400克不超過1斤，孩子出生體重6斤左右為目標。

九分飽，少吃甜食

絕不是婆婆媽媽說的那樣，懷孕後是兩個人的份量，應該多吃，要吃雙份。田爽醫師說，孕婦進食原則應該適量均衡。適量就是不要吃十分飽，九分就差不多了。餓了咋辦？可以吃黃瓜、番茄、胡蘿蔔這些既有營養、含糖分又很少的蔬果。

餓了就吃蔬菜沙拉

其次，要少吃甜點心、飲料和水果，因為這些東西含有大量的糖分，吃了以後很容易被吸收、轉化，體重會明顯上升。當然，水果也不能吃太多。現在有一些水果的含糖量也很高，多吃也會讓體重增加很快。

控制飲食的同時還要適當運動。孕期最簡單有效的運動方式就是快步走，最好每走半小時，走完有出汗、心跳明顯加快為準。

飯水分離，控制血糖

控制血糖，除了合理飲食，正確喝水也很重要。可能有人會問，水又不含糖，怎麼會影響血糖數值？田爽醫師說，水本身確實不會升糖，孕婦每天的飲水量一般有1700-1900ml，要想足量飲水又能控制血糖，一定要注意飯水分離。

這什麼意思？

飯水分離是指不要一邊吃飯一邊喝湯，也不要吃粥、湯粉等，這些湯湯水水進到胃裡，食物會特別容易被消化吸收，血糖自然就會升得很快。而牛奶、豆漿這些液態食物，同樣要跟飯分開喝。

飯水分離，飯前一小時喝湯水比較適合

如何正確喝水？田爽醫師說，要大量的喝水一定要注意時間，餐前一小時，餐後兩小時才可以大量喝水，如果飯後口渴，喝一兩口潤潤喉嚨就可以，千萬不要大量喝！大家學會了嗎？

孕婦在懷孕24周以後要做口服葡萄糖耐量試驗，如果三次中的任何一次檢測結果超過正常值，就可以診斷為妊娠期糖尿病。

75g葡萄糖耐量試驗參考正常值：

（1）空腹血糖5.1-7.0mmol/l（含5.1mmol/l）；

（2）1小時血糖10-11mol/l（含10mmol/l）；

（3）2小時血糖8.5-11.1mmol/l（含8.5mmol/l）。

文/羊城晚報記者 張華 通訊員 林惠芳

圖/羊城晚報記者 張華（另署名除外）

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（責編：陳映平）

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