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男孩捉了30隻大蝦,用5個鴨蛋做配菜,做好後把網友給饞到了!

圖中的小男孩,別看他現在年紀這麼小,但是已經是一個很出名的美食博主了!他非常喜歡做各種各樣的美食吃。之前看到他做的烤竹鼠、辣炒福壽螺等,就被饞到口水直流。這次他從河裡捉到了30多隻大蝦。這種蝦的個頭很大,一看就非常好吃。除了捉回來的這30多隻蝦外,他還從他家的鴨棚里撿了5個鴨蛋用來做菜。來看看他是怎麼做的吧。

他先是把捉到的大蝦的蝦殼去掉,然後把鴨蛋打在盆子里。

裡面放上面糊、鹽、魚露等調味,再把它們給攪拌均勻了,弄成麵糊。

麵糊弄好之後,他又把去了殼的大蝦放到麵糊裡面,讓它們裹滿麵糊,再把油加熱,放到油鍋里去油炸。

經過油炸之後,這裹了麵糊的大蝦被油炸到顏色金黃,這味道特別的香,看起來非常的誘人,讓人看著就非常有胃口。

更讓人喜歡的是他用青檸檬、蔥花等做的配料,看起來更讓人有胃口的。他先是把青檸檬給切成小塊,然後再把蔥花、紅辣椒絲放在碗裡面。

再加上點魚露,這蘸料就做好了。

拿一塊油炸到金黃的油炸蝦,蘸足了這美味的醬料,吃起來的感覺真的是太棒了。不知道他做的這菜有沒有饞到你呢?想不想嘗一下它的美味呢?


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