這種中國吃貨都不敢輕易下嘴的美食，現在被印度人吃出新高度！

一直以來中國吃貨的大名在全世界都如雷貫耳，走到哪吃到哪一直都是中國吃貨們的行動標杆。就連小龍蝦和巴西龜這樣很多國家避之不及的入侵物種，到了中國都只有被養殖起來待宰的份，特別是小龍蝦一度還被評為「最慘入侵物種」。

像是前兩年丹麥的生蚝泛濫，海邊滿滿的全是生蚝讓遊客無從下腳，丹麥大使館還專程發微博邀請中國吃貨們前去幫忙。另外一邊澳大利亞袋鼠泛濫，也是一度非常讓人頭疼，無奈之下也是各種號召當地旅遊的中國遊客品嘗購買。

不過有一種「入侵物種」卻是連中國吃貨也不敢輕易下嘴，那就是福壽螺了，福壽螺因為生長繁殖非常快，而且適應能力強，在很長時間裡都是很多飯店或者街邊燒烤非常緊俏的美食，不過自從接連關於的寄生蟲感染的事故，很多中國人即便非常喜歡吃夜市對福壽螺避而遠之。

不過在印度，福壽螺卻受到了當地人的追捧。不僅如此，很多印度人甚至把福壽螺吃出了新的高度，看的人直流口水。和中國人傳統吃田螺的方法不一樣，印度人更喜歡直接把福壽螺里的肉掏出來再行烹飪，這樣一來在衛生方面就好了很多。

然後按照印度一貫處理食材的方式，加上小塊的胡蘿蔔、洋蔥碎和其他的一些香料，再加上水烹飪。

最後經過熬制，一鍋精美的「福壽螺咖喱」就出爐了，不過雖然說起來製作方式要衛生了很多，但是這成品還是讓一些中國遊客都有點難以下嘴，滿滿的的咖喱風美食你覺得怎麼呢？

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