癌症患者能吃海參嗎？

癌症患者的飲食到底注意什麼，是不是像有些人說的發物能導致癌症快速發展，讓癌細胞迅速增多？

目前發物是在西醫的沒有的概念，對於發物的目前的理解主要是容易過敏的食物，吃上這些食物有些人會出現全身發癢，起疹子等，基本都是過敏的表現。

那麼海參在人們的印象中也是發物，因為海參主要成分是蛋白質，並且這種蛋白讓一部分過敏，所以大家認為是發物，害怕因為吃海參導致癌症迅速加重的。

其實癌細胞的生長和吃的食物沒有多大關係，有一些癌症的發生是和飲食有一些關係的，比如長期吃熏醬燒烤等食物，發生消化道腫瘤的幾率增加，但是並不包括吃海參。

目前的研究還沒有說因為吃海參導致癌細胞增多和癌症加重的。

並且海參能提供優質的蛋白氨基酸，是很好的癌症患者的食物，所以癌症患者吃海參沒有問題。

但要注意，如果吃海參過敏就不要吃了，因為提供蛋白質的食物很多，比如雞魚肉蛋等都可以。

如果癌症病人對海參不過敏，同時還有很好味口，那麼可以不要擔心。

同時食物還有多樣化，補充優質蛋白的同時是不要忘了蔬菜水果等。

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