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影響體重和壽命的晚餐,你一直都吃錯了很多年

你的一日三餐飲食規律嗎?

一般幾點吃晚餐,吃的又是什麼呢?

迫於工作及各種原因,導致生活作息不規律,很多人晚餐吃得十分遲,又或者晚餐經常大魚大肉……

其實這樣長期下去,慢慢危害的是我們的健康

美國一位健康專家說道:「晚餐的作用,四分之一是維持生命,四分之三是維持醫生的收入。」雖然這句話有些黑色幽默、戲謔的成分,但事實上卻不無道理。

千萬不要認為什麼時候吃晚餐都沒關係、晚餐吃什麼都無所謂,科學證明:很多疾病發生的原因之一,就是晚上不良的飲食習慣惹的禍。

晚餐吃錯了,以下很多疾病就會找上身來。

1

晚餐與肥胖

據統計,90%的肥胖,都因為晚餐那頓吃得太好、吃得太多。

而晚間我們的活動量較小能量的消耗也比較少,多餘的熱量就會合成脂肪,日積月累,自然越來越胖

2

晚餐與糖尿病

長期晚飯吃的太飽,容易刺激胰島腺素大量分泌。胰島長期過負荷工作,就會加速它的老化,從而誘發糖尿病

而且晚餐進食太多高蛋白、高油脂高熱量的食物,會刺激肝臟產生一些低密度脂蛋白,這些極易形成脂肪肝和高血脂症

3

晚餐與腸道疾病

晚餐吃得過飽,蛋白質無法完全消化,在腸道里細菌的作用下,長時間會產生有毒物質。

加上活動量小,腸道蠕動緩慢,延長了有毒物質在腸道中的停留,增加了腸道疾病的患病風險

4

晚餐與尿路結石

據研究,人體的鈣在晚餐後的4、5個小時里達到最高,如果進食太晚,排鈣高峰到來時已經進入睡眠。

於是尿液不能及時排出體外,導致尿液中的鈣不斷增加,長期以往形成晶體,容易患上尿路結石

5

晚餐與高血壓

晚飯如果葷菜吃得太多,睡眠時血流速度減緩,大量脂肪會囤積在血管壁上。

從而引起了血管壁的微小收縮,使血管內阻力增大,血壓升高,長期可能導致動脈硬化。

6

晚餐與動脈粥樣硬化

晚飯如果長期以高脂肪、高熱量的食物為主,會引起膽固醇高,並會在動脈壁堆積起來。

成為誘發動脈粥樣硬化和冠心病的一大原因;同時鈣質沉澱在血管壁內,也是引發心血管疾病的主要原因之一。

7

晚餐與急性胰腺炎

晚飯如果暴飲暴食,加上大量飲酒極易誘發急性胰腺炎,嚴重可能在睡眠中休克、猝死。

8

晚餐與老年痴呆

長期晚飯吃太飽,睡眠時腸胃、肝、膽、胰臟等器官還在運作中,導致大腦得不到良好的休息;且血液供應不足,易影響腦細胞的正常代謝,加速腦細胞的老化

9

晚餐與睡眠質量

晚飯吃的太飽,造成很多內臟器官晚上得不到很好的休息,經常傳遞信息給大腦,大腦時刻處於興奮狀態中,會成失眠多夢,長期以往會引發神經衰弱等疾病。

那麼,晚餐應該怎麼吃?我諮詢了一個美食公眾號的好朋友,美食君,她除了每天都會和大家分享各種美食做法,還給了我一份健康的晚餐食譜!

美食君不但自己做的東西好吃,還特別喜歡研究自創一些新菜譜,比如根據很火的菠蘿炒飯,研製出了【柚子炒飯】;自己琢磨還研究出了比老乾媽還香的【萬能調味汁】,怎麼搭配都好吃。(ps:關注後回復菜名可獲取)

每次看它的推送,就像身邊朋友發來一個暖心食帖,最貼心的是它的叨叨叨,讓我們知其然知其所以然,就像朋友和媽媽的叮囑一般讓人踏實。

這裡也是廣大吃貨的家,只要你有一顆想吃的更健康美味的心,不管是懶,還是沒時間,跟著美食君一起,吃的更健康,歡迎大家一起加入。

美 食 工 坊(ID:MeishiGongFang)

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