金針菇的別樣吃法，萵筍金針菇，好吃簡單，待客家宴都不錯
美食
02-15
我最近真的分享了很多關於萵筍的菜，也自己做了很多萵筍的菜，總之這是一道可當水煮魚里的配菜招牌的輔菜，也是一道可以自立門戶、獨領風騷的主菜。
今天要給大家帶來的這道萵筍的菜，比之前的稍有不同，希望是大家喜歡的味道。
打開今日頭條，查看更多圖片
準備食材：剁椒、蒜末、金針菇、萵筍、白糖、辣椒油等。
1、將準備好的萵筍切成一個個薄片，留以備用。
2、將準備好的萵筍片放在清水中，進行焯煮，再將萵筍片放在容器中，加入適當量的鹽巴，進行簡單的腌制。
3、起鍋燒水，將準備好的金針菇放在鍋中，進行簡單的焯煮。
4、用簡單腌制過的萵筍包裹住焯煮過的金針菇，捲成卷狀，留以備用。
5、準備一個空碗，在其中，加入適當量的食醋。
6、再加入適當量的醬油在其中，進行簡單的調味。
7、加入準備好的白糖放在其中，進行調味。
8、再將剁椒醬以及蒜末放在其中，進行調和。
9、將準備好的辣椒油放在其中，進行調和。
10、將準備好的調料放在微波爐或者是烤箱中，進行簡單的加熱。之後拿出來就好。
11、將調料放在食材中，進行調味。
好了，我們簡單的分享就是這樣啦，希望是大家喜歡的味道喲。
