人家娃1歲多就會用筷子了，我家的3歲還在喂飯……

源於神奇麻麻在哪裡

春節回老家過年，走親訪友間，我發現一個問題：在吃飯這件事上，娃和娃之間的差距，可能有一個銀河系那麼寬！

有的三四歲的娃，還要靠大人喂飯才肯吃的；有的娃，吃起飯來，就像風捲殘雲般痛快。甚至我們育兒群里有媽媽說，自家娃才一歲多，就會用筷子了……

娃和娃之間的差距怎麼這麼大！到底該怎麼培養孩子自主進食？什麼時間引入勺子和筷子？今天我們來好好聊聊！

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培養寶寶自主進食

這三個節點很重要

瓜瓜剛上幼兒園的時候。老師反映，有些小朋友到吃飯時間，坐在飯桌旁很茫然，一點沒有自己動手的意願；或者偶爾吃幾口，飯菜卻掉一地，桌上桌下一片狼藉。

有幾次我去幼兒園接瓜瓜，看到有位媽媽每次手裡都拎著烤餅、包子之類的。一聊才知道，她家寶寶不會自己吃飯，所以每次接娃都帶著吃的來。見到老師第一個問題就是「老師，我家孩子中午吃飯了嗎？」……

我的幼兒園長朋友跟我說，其實，每一個不肯乖乖吃飯的孩子，曾經都有能練習自主進食的機會，可惜他們的爸媽沒有珍惜。

怎麼有效地培養寶寶自主進食？抓住幾個關鍵節點，很重要！利用嬰兒的知覺、認知和運動能力的發展契機，逐步切入，更有效！

第一階段：8月齡左右：添加手指食物、水果片

8個月左右的時候，大部分寶寶的手都能夠抓握了。他可能會自己抓食物，或者搶媽媽手裡的餐具、勺子自己玩……

寶寶有了這些動作，說明他想試著自己吃飯了。這是訓練寶寶自己吃飯的最好時機。

《定本·育兒百科全書》

媽媽給寶寶準備一些手指食物，或試著把蘋果、桃子等水果，切成薄片（千萬不要切大的硬塊，以免噎到寶寶），讓他們抓著吃。

第二階段：10月齡左右：手抓進食，小勺子玩起來

10個月左右的孩子，已經明顯會搶媽媽手裡的勺子了，媽媽千萬不要阻止他噢。吃飯時，可以給寶寶單獨準備一個小勺子，讓他握在手裡玩耍。美國兒科學會（AAP）的指引是：從「玩」勺子開始，逐漸過渡到「用」勺子。

這段時間，寶寶可能還不能很好地使用勺子。沒關係，給寶寶洗乾淨手，鼓勵寶寶用手抓飯吃，邁開自己吃飯的第一步。

自己動手吃到美食，這種即時滿足的成就感，能更好地激發寶寶自主進食的興趣，為以後做鋪墊。

但，這也確實是最最考驗家長耐心的時候！一片狼藉是不可避免噠！

瓜瓜剛開始自己用手抓飯的時候，我在地上鋪個一次性桌布，飯盆里放上各種食物，隨他自己抓了吃。他當然是不會乖乖吃的，各種玩、捏、扔……臉上、頭髮上、身上全是食物，那場面有點慘不忍睹……

但是，這對於寶寶來說，簡直就是打開了新世界啊！啊怎麼那麼好玩！咦？這個味道好新奇，多吃點！這個難吃，扔了吧！

能自己吃飯，也是一種自由的體現。因為「他能在一定程度上選擇自己的食物」。千萬不要因為嫌臟嫌亂就阻止寶寶，任何寶寶的自主意識，包括自主進食，在早期被阻止，就可能造成今後寶寶吃飯困難。

第三階段：12月齡之後：基本可以自主進食了

12個月左右的孩子，手部力量、手眼協調能力都更好，基本具備了用手和勺自主進食的能力哦！

瓜瓜大概14個月左右的時候，吃飯上就幾乎不用我幫忙了，我徹底解放了。

帶他去外面吃飯，只要帶上他的餐具，把飯菜放到他自己的小碗里，就不用管他了。他一個人可以吃得津津有味。

但有時候，他吃得太快，吃完就開始坐不住了。我會給他點幾個雞翅之類的，只要嘴巴里有東西啃啃啃，他就可以做一個安靜的美男子，哈哈。

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什麼時候教寶寶用筷子？

不是越早越好！

前面說育兒群里，有媽媽分享寶寶一歲八個月就會用筷子夾菜；還有媽媽說小寶寶對大人用的筷子很感興趣，經常上手搶……

然後，就有心急的媽媽問我，「我家孩子還不會用筷子，是不是太笨了？」

其實，真的不用過於心急。學用筷子，並不是越早越好。

因為用筷子這一動作看似簡單，但卻需要通過手部、腕部、肘部、臂部甚至肩部的多個關節與肌肉的精確協調配合，並不是5個手指屈伸那麼簡單。

過早要求寶寶用筷子，寶寶學著太費勁，會影響到他自己進餐的信心，甚至產生挫敗感，打擊自主進食的積極性。

除非寶寶自身對筷子產生了極大的興趣和參與感。否則一般我們會建議寶寶3歲後才開始練慣用筷子。這個階段，孩子精細運動發育有了很大的進步，鉗形抓握的動作控制會更好，這時候寶寶練習使用筷子，會更容易掌控，不會受挫。

其實，寶寶3歲後在幼兒園裡，都是用勺子吃飯的。所以，不會用筷子也完全不用擔心在幼兒園的吃飯問題。瓜瓜現在也還不會用筷子呢。

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寶寶吃不飽怎麼辦？

挑食不愛吃飯怎麼辦？

有媽媽跟我說，本來寶寶自己吃飯挺好的。但寶寶2歲多後，更好動，突然就坐不住了，吃幾口飯就開溜。家人怕他吃不飽，所以只能又開始喂飯。

這大概是很多喂飯媽媽、喂飯奶奶的心聲了：怕娃吃不飽飯，影響發育，於是就開啟了漫漫喂飯路……

還有媽媽會覺得寶寶太挑食，要麼只吃肉，要麼只吃素，「這樣下去，營養不是就失衡了嗎」？於是威逼利誘，強迫寶寶吃下媽媽準備好的飯菜。大人生氣，寶寶也吃得不開心。

那麼，寶寶真的會餓壞自己嗎？吃飯挑食的寶寶，會營養失衡影響健康嗎？我們分開來聊聊。

1、寶寶吃不飽，會不會餓壞，影響發育？

很多媽媽追著喂飯，其實是因為擔心寶寶吃不飽。心情可以理解，但是，寶寶真的會餓著自己嗎？答案是，肯定不會。

對小寶寶來說，餓了就吃飯，是件很本能的事情。這頓吃得少，可能是他還不餓。餓了的時候，自然就會把少吃的能量補回來。所以不必擔心一頓吃少了，只要不中途亂喂零食，下頓飯他自然就補回來了。

而且，適當的飢餓感，還能讓寶寶吃飯更香。想想，如果沒嘗過餓肚子的苦，怎麼會知道吃飯的香呢？

2、寶寶就是挑食不愛吃飯，怎麼辦？

這個問題，我在約翰·羅斯蒙德的書《可怕的兩歲》里，也見到過。

媽媽傾訴：女兒吃飯全靠威逼利誘，到底怎樣才能讓寶寶乖乖把她準備的餐食吃下去呢？

作者的回答

作者的回答或許看起來比較激進，可能我們大部分媽媽還做不到這麼佛性、隨意。但道理講得我還是蠻認可的——

每個寶寶的胃口天生就有大有小，對食物的喜愛也有自己的偏好。只要寶寶發育正常且健康，就代表寶寶在營養攝取方面沒有問題，家長不必過於糾結和強迫寶寶吃飯。（寶寶不健康一般會有以下癥狀：有黑眼圈、嗜睡、小肚子脹鼓鼓的等等。）

想想也是，如果寶寶不願意吃，而被迫吃下太多傷了腸胃，那就得不償失了呢！

說了這麼多，最後我再簡單提煉一下：

1、寶寶8個月左右，可以開始吃手指食物；

2、10個月左右時，可以給他一個小勺子先接觸起來，吃飯時可以邊玩勺子邊自己用手抓飯吃；

3、12個月左右，可以過渡到用勺子自助吃飯；

4、除非寶寶對筷子展現出特別濃厚的興趣，否則建議3歲後再教寶寶用筷子。

在寶寶自主進食的過程中，只要寶寶健康成長，就不需要過於擔心他吃不飽、吃得少的問題哈。所以，別再著急追著喂飯啦！尤其是家裡有長輩的。

所以說，其實關於寶寶吃飯這件事，媽媽們真沒必要太過焦慮。寶寶雖小，但其實是知道饑飽的，絕對不會讓自己餓壞的。

你家寶寶多大了，能自己吃飯了嗎？媽媽們都來留言區聊聊哈。

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