在正月里，女人要多吃這2個素食，消食去胃火，給身體刮刮油

在正月里，女人要多吃這2個素食，消食去胃火，給身體刮刮油

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轉眼之間這個正月馬上就要過去一半了，老話說的特別好，正月里來是新年，好多的老人家都說過這樣的一句話，說的是這正月十五過完了元宵節就代表著這個新春佳節算是告一段落了。不過對於咱們這一眾吃貨們來講，享用美食的道路其實還是要走下去的，只不過是在享受完了假期里的大魚大肉之後，肯定是要收收自己的心境，來吃上一些比較清淡刮油的食物了。

在小妖經過一番苦思冥想之後發現，咱們在正月過去之後的這個季節里，正是很多新鮮的蔬菜上市的季節。而且這價格應該也是不會貴上多少，所以小妖在這其中挑選出了一樣新鮮的蓮藕推薦給大家，這種果實吃起來的話味道清淡，恰當利用起來是消食又去火的說，你們覺得怎麼樣呢？

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說到這蓮藕的話天性是比較清淡一些，所以本身就不適合用來做太多的花樣，花費的功夫太多了之後，反倒是會破壞掉這種天然食材的新鮮味道了。小妖在今天採用到的則是一種用新鮮骨頭湯添加入新鮮的蓮藕塊一併熬制出來的一鍋靚湯，湯色看起來雪白剔透，一看就食慾大增有木有？

第二種推薦給大家的食材是雪白的豆腐，這種食材跟上面的蓮藕對比起來，兩者最大的相同之處就是同樣都是口味相對清淡些的食物。這種新鮮的豆腐當中含有很多維生素和身體所需的營養元素，而且比較其他很多同類食物來講，這種食材適合的年齡階段會比較多一些，且沒有多少禁忌，特別適合那些崇尚養生的吃貨們食用。

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小妖對豆腐的料理說起來的話也是比較繁瑣的，首先我將買來的那些新鮮的豆腐利用油鍋煎制了一下，等到煎制到金黃色之後再撈出來，之後搭配上一些綠色的甜味辣椒一塊翻炒，中途再加上一些適當的醬油就搞定了。整個菜肴吃起來的話味道爽口，並且不含多餘的油脂，大家不妨趕緊學起來喲。

在上面說到的兩個食材當中，不知道你們大家都看到了些什麼樣子的美味呢？如果有任何的看法， 也是歡迎大家參與評論來一同探討的~

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