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春節別光顧著吃喝,跟著古人學正月養生,身體健康胃口好

《遵生八箋》是傳世至今的養生寶典,其中內容包羅萬象,集日用養生大成。

其作者高濂是明朝大學者,所學廣博,如他本人在《外科秘方》序言中所說的那樣:「余少志博羽,得古今書最多,更喜集醫方書」。高濂雖不是職業醫藥學家,但年幼的時候飽受疾病痛楚,平生最愛好養生之術,收集整理了大量養生秘籍偏方,調養身體,根據自己的心得體會總結出本書。其六十四歲仍然鬚髮如漆,齒落更生,精神百倍,耳目聰明。

本書對於春節期間的養生保健專門開章講述。按照古人樸素的自然觀,認為正月作為一年的開頭,正月初一名為「雞日」,初二為「犬日」,初三為「豬日」,初四為「羊日」,初五為「牛日」,六為「馬日」,初七為「人日」,初八為「穀日」。

這些日子如果某天晴朗溫暖,說明這一年裡,這一日所屬的人畜能滋生眾多,平安康泰;如果那天風雨陰寒,氣象惡劣,這天所屬的人畜就會多疾病或衰弱,人們也可以按每一天所代表的事物分別去檢驗,若是「人日」這一天的天氣不好,就要考慮到這一年裡應更加註意預防疾病和保養身體。

高濂引用《荊楚歲時記》,認為正月初一這一天適合喝桃仁湯,它是「五行」的精華,可以壓伏各種妖邪。

而正月初四凌晨3點至5點鐘之間,適合「拔白」,甲子拔白、三十日服「井花水」,可以使鬚髮不白。

正月初一到十五日,用女青草末三合裝在絲袋掛在蚊帳中能避瘟疫。「女青」就是雀瓢。打春牛的時候把牛身上的泥土拿去撒在屋檐下,可以不生長蜒蚰【小編按:存疑】。

在《遵生八箋》中提到了一種酒,在正月初一日迎接和祭祀灶神,凌晨三至五點鐘飲,可以消除一年的不正之氣。

附:屠蘇酒方【小編按:請遵醫囑,勿隨意嘗試】

大黃一錢 枯梗川椒各一錢五分 桂心一錢八分 烏頭六分 白朮一錢八分 吳茱萸一錢二分 防風一兩

把這些葯放入深紅色的袋子,懸掛在井中,到正月初一凌晨35點鐘取起來再用酒煮開四五次喝二三杯,從幼小時就要開始喝。

立春後,庚子日這一天,適宜溫煮蔓菁汁,全家人都喝,不管喝多少,均可以消除瘟疫。

選摘《五行書》說:正月一日這一天將麻子七粒、赤豆七粒撒在井中可以避瘟疫。又說,吞小赤豆七粒,喝一杯花椒酒。

選摘《家墊事新》說:正月初一這天用小便洗滌腋下,可以除腋臭,效果很好。【小編按:不相信】

選摘《珠囊隱訣》說:正月初一這天,熬煮「五香湯」洗澡可以使人到老仍鬚髮烏黑。

正月初一晚上四更的時候用葫蘆藤熬水給小孩洗澡,終身可以不出痘瘡。但此藤要在八九月時收采。有的又說應在除夕收采。用葫蘆熬水煮。

正月適宜增穿綿襪來暖足,這樣可以不生病。在立春這一天的清晨,煮白芷、桃皮、青木香為「三湯」來洗澡,吉利。

選摘《千金月令》說:正月適宜吃稀飯,共有三方:

一是地黃粥,用來補虛。方法是用地黃搗爛成汁,等到粥半熟的時候倒下去,同時用紗布包花椒50顆、生薑一片同煮,粥熟後拿出紗包,再放一具已熟了的羊腎,先切成條,象韭菜那麼大,稍放點鹽就可以吃了。

二是防風湯,可以去四肢的風邪。方法是用防風一大分,煎湯煮稀飯。

三是:紫蘇粥。方法是用紫蘇先炒到微微發黃香味為止然後煎水取汁做稀飯。

選摘《雲笈七箋》說正月十日洗澡沐頭,可以使人牙齒堅固。寅日燒白髮,也吉利。正月一個月里,每天早晨梳頭一二百次,非常有益於健康。

選摘《玄樞經》說春天冰還沒有融化,穿衣應該上薄下厚,這樣可以養陽收陰,為生長之術。太薄了則會傷寒。

選摘《清異錄》說咸陽的風俗,正月初一那天,身上佩戴一個紅色的絹制小口袋,裡面裝豆子那麼大的人蔘,上面嵌一二厘長的木香隨身佩戴。直到中午太陽當頂時為止,這叫做「迎年佩」。

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