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《山海經》中有哪些細思極恐的細節?



文章底部有驚喜,


走過路過別錯過。



幾千年前成書的《山海經》中驚現非洲神秘生物,這到底是一本怎樣的奇書?




拜魯迅先生所賜,看鑒君第一次知道《山海經》還是通過他老人家的一篇小說《阿長與山海經》,也從此記住了這本有著

「九頭的蛇、一腳的牛、袋子似的帝江和執干戚而舞的刑天」

的奇特古書。



   九尾狐 

   



   帝江 

   


圖片來源於中央美術學院繪本創作工作室



作為一本古人腦洞大開的志怪類書籍,《山海經》粗看有點像「神奇怪物在哪裡」,用區區三萬多字記載了幾百種珍禽異獸。

雖然其中記載的動物看似荒誕不經,但其實不少在今天已經找到了原型。

而且仔細研究的話,它還是一本「野味」食譜。



橐(tuó)駝與寓


「又北三百八十里,曰虢山,其上多漆,其下多桐椐。其陽多玉,其陰多鐵。伊水出焉,西流注於河。其獸多橐駝,其鳥多寓,狀如鼠而鳥翼,其音如羊,可以御兵。」



「橐駝」看字面意思大概就能猜出個一二來,

不過很多人之前一直將它誤認為「草泥馬」,但其實人家是正正經經的駱駝。

李時珍在《本草綱目》說:

「駝能負橐橐,故名。方音訛為駱駝也。」

」橐橐」是多狀硬物連續碰擊的聲音,古人根據駱駝能載重物的特點,命名為橐駝也是有一定依據的。



       抓緊時間露個臉兒  

   



  回首掏... 


雖然《山海經》里沒有明確說駱駝肉是否可以食用,但後世之人對駱駝肉的美味和做法多有提及。

晉朝時,西涼王李暠曾為一道美味的油爆駝峰瘋狂打call。

《清代野史大觀》則記載了古人殘忍的食用駱駝的方法

「其法選壯健駱駝縛之於柱,以沸湯灌其背立死。其精華萃於一峰,而全駝可棄,每一席所需不下三四駝。」



至於寓,根據

「狀如鼠而鳥翼」

和《廣韻》云:

「寓,鳥鼠,鳥名,謂是也。」

可推測大概就是現在的蝙蝠。因為蝙蝠被古人認為是一種長壽的動物,所以歷史上有關食用蝙蝠的記載有很多。



這就是飛揚的感覺...


晉代著名野路子化學家、醫學家葛洪曾在自己的書中寫道:

「千歲蝙蝠,色如白雪,集則倒懸,腦重故也。此物得而陰乾末服之,令人壽萬歲。」

而宋人所著的《太平御覽》則更將食用蝙蝠的效果吹得神乎其神,

「得而服之使人神仙」




滑魚


「又北二百五十里,曰求如之山,其上多玉,無草木。滑水出焉,而西流注於諸毗之水。其中多滑魚。其狀如鱓,赤背,其音如梧,食之已疣。」



其中這個「鱓」指的是黃鱔,那麼「其狀如鱓」的「滑魚」又是什麼呢?從「赤背、可食」來看,「滑魚」應該指的就是鰻魚。

沒錯,就是今天鰻魚飯里的主角。


成熟後的樣子


從漢代開始,古代吃貨們就盯上了鰻魚,

《韓詩外傳》記載:「南瑕子過程本,本烹鱺魚(即鰻魚)以進,曰:此乃君子食也。」古人經常將權貴稱為「君子」,可見當時已經將鰻魚視為美味佳肴了。在食用鰻魚的過程中,

古人發明了多種烹制方法,比如在宋代,獨特的鰻魚香腸成為了一種珍饈,

典籍《保生要錄》記載了其製作工藝:「鰻鱺魚…….切碎,去骨,以五味調肉羊腸中,系兩頭,炙之,侯冷,然後切食。」




虎蛟


「泿(yín)水出焉,而南流注于海。其中有虎蛟,其狀魚身而蛇尾,其音如鴛鴦。食者不腫,可以已痔。」



跟據魚身蛇尾的描述,和兩晉時期的訓詁學者兼風水大師郭璞的考究「蛟似蛇,四足,龍屬。」

可大致推斷,

虎蛟應該是蜥蜴的一種。

對於虎蛟的食用性,書中說得很直白,

吃了它的肉不僅可以不生癰腫疾病,甚至還可以治痔瘡。這個消息對廣大有痔人士來說,可謂福音。

針對痔瘡久治不愈、反覆發作的問題,若有虎蛟在手,頓時天空飄來五個字。

全村最帥,不接受反駁!



呵呵



實際上,在短短的三萬字中,《山海經》提到「食」字的次數多達九十八次,甭管水裡游的、地上跑的、天上飛的,無所不包,

植物能吃、動物能吃、

哪怕礦物都可以舔一舔。



因此,有人認為《山海經》或許是古人的一本食譜,在注重實用性的古人看來,

什麼神獸不神獸的,只要能吃上一口就好,至於神獸厲不厲害,嘗一口就知道了,

而書中那些今天不復存在的神獸很有可能已經被古人給吃滅絕了。



看鑒問答


人類真能把某種生物吃滅絕嗎?

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