只有最美味的醋溜平菇，才能點亮你的餐桌！

By Umm_K

用料

鮮平菇 500g

豬肉 30g

姜蒜 適量

醬油 3勺

米醋 1勺

鹽 1g

做法步驟

1、準備好所有食材

2、平菇洗凈

3、去根，撕細條（鮮菇很嫩，別撕碎了）

4、姜蒜切末

5、豬肉切條

6、尖椒切條

7、熱鍋涼油放入肉翻炒至3分熟倒入醬油

8、放入姜蒜爆鍋

9、倒入撕好的平菇翻炒

10、最後加入尖椒，繼續翻炒。 倒入醋，撒入少許鹽即可盛出。

11、完成

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