藝術范兒的歐洲黑巧克力，正宗、健康
愛吃巧克力的人，餓的時候想吃，傷心的時候也想吃。
事實上，巧克力不僅可以補充體力，也可以緩解壓力。除了巧克力中添加的部分糖外，巧克力自身的苦味也是功臣。
在雀巢做過的一項調查中，一共1030 名 20-59 歲日本受訪者，96.2% 的人表示他們有壓力，其中 20.2% 的人表示他們壓力很大。當壓力較小或壓力中等時，人們傾向於吃甜食來排解壓力；
可當壓力較大時，選擇「吃苦」的佔比卻要略高於吃甜
。
巧克力不僅熱量低，而且適量食用有益於身體健康，可以保護心血管、預防心臟病。
當然，這裡說的可不是牛奶巧克力、抹茶巧克力.....這種巧克力添加了太多糖、額外的油脂，發胖效果一流。
這裡說的是可可含量高於50%的黑巧克力。今天大象海淘趁著情人節給大家推薦的是ChocBox的黑巧克力
，
可可含量在60%~65%
，既是正宗的黑巧，又沒什麼苦味，味道一等一的好，非常香醇，吃得根本停不下來。
有巧克力的每一天都是情人節
ChocBox是一個新的國產巧克力品牌，但他家巧克力的原料、工藝都來自歐洲。
ChocBox收購了愛爾蘭的一家巧克力工廠，還原了愛爾蘭的傳統巧克力製作工藝。
原料也都用的是純正「可可脂」，沒有一絲代可可脂的污染，國內目前僅只有0.07%的巧克力工廠能達到這樣的標準。
如果你問可可脂和代可可脂有什麼區別？區別可特別大。
可可脂是可可豆壓榨出來的純天然油脂，價格昂貴。
可可脂含有大量多酚、黃烷醇、微量元素等抗氧化成分，可以幫助「清血管」，防止膽固醇堆積、保持血管彈性、減少心血管疾病。降血壓、血脂，抗血栓的效果甚至比紅酒、茶以及漿果類水果還要好。
*澳大利亞有一項長達10年的研究顯示，70歲以上的老年婦女若是每周吃一次黑巧克力，就可使其患心臟病的幾率降低35%。
而代可可脂是一種人造合成脂肪，口感和可可脂有點相似，它成本低，很多商家都用代可可脂來製作巧克力，吃多了非常不利於身體健康。
口感上也和天然的可可脂沒法比，可可脂做的巧克力，帶有天然的可可香味，吃完唇齒留香，彌久不散；代可可脂做出來的巧克力卻只有甜味，缺少獨特的可可香味和苦味。
ChocBox選用的是世界上最大的可可豆生產國——
非洲象牙海岸共和國的可可豆
。壓榨出來的可可脂，比其他國家的營養成分更高。
為了將可可脂效果發揮到極致，
ChocBox巧克力的可可含量大多都在60%以上，成本很高、特別捨得用料
。既保留了可可脂的功效，又保證了口感能被大眾接受，不會太苦。
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在嘗遍他們家所有巧克力後，我們挑選了這兩個系列的巧克力推薦給大家：
情書系列、恩典系列
。
情書系列
說到情書，就會讓人少女心爆棚，好像裡面藏著許多讓人心動的秘密。
情書系列的可可脂含量是60%，包裝類似信封，每個信封裡面裝了3塊巧克力。
每塊巧克力的塑料包裝袋上都印著一首英文情詩，簡直太浪漫了！
情書系列有3種口味：黃色芒果風味，橘色櫻桃草莓風味，黑白色咖啡風味。
其實都是濃濃的黑巧克力味
，只不過在此基礎上，額外添加了少量水果或者咖啡成分。
芒果：
芒果風味吃起來有點小清新的味道，香醇的黑巧裡面夾雜著星星點點的芒果顆粒，嚼起來有脆脆的口感。
微苦的巧克力和酸甜的芒果顆粒碰撞在一起，甜度恰到好處，吃了就欲罷不能……
櫻桃草莓：
濃郁絲滑的黑巧克力與櫻桃、草莓的小顆粒融合在一起，
味道比芒果的那款更加酸甜一些
。
非常豐富、奇妙的口感，給人一種味蕾上的小驚喜~
吃的時候，覺得舌尖都忍不住在跳動，是少女最愛吃的味道。
咖啡巧克力：
咖啡風味這款添加了咖啡碎，比其他兩種口味
更苦、更濃郁、更深沉一些
，適合喜歡苦味的人。嚼著裡面的咖啡碎一起吃，既香醇、裡面的咖啡因又能提神醒腦，
最適合上班工作的時候來一塊了
，據說很多男生都喜歡這個味道。
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奇異恩典系列
奇異恩典系列的包裝，是以文藝復興為主題設計的。
封面的油畫出自法國畫家讓·萊昂·熱羅姆之手，不得不說這兩幅畫都太吸睛了！
作為巧克力的包裝特別有品位
。奇異恩典系列的可可脂含量有65%，比情書系列高一點，另外還加了很多別的
配料，分為櫻桃樹莓款和車輪款
。櫻桃樹莓款：
· 實物是50g很大一塊~超級好看
這款
風乾的大顆櫻桃和樹莓碎
令人驚喜，滿滿地鋪在巧克力上，水果加巧克力的誘惑讓人無法抵抗。黑巧打底的濃郁味融合著樹莓碎酸酸甜甜的感覺，味道恰到好處，不澀不膩，還有點脆脆的口感。
當你一口咬下櫻桃干時，黑巧克力也同時在你嘴裡融化，
特別柔滑
，味道相當美妙哦。車輪款：
這盤巧克力的造型，像是奇異的車輪，讓人聯想到穿梭在德國街頭小巷裡騎著單車的人們。
它在黑巧克力的基礎上，
添加了大顆的榛子和餅乾
，味道沒有櫻桃樹莓款那麼甜美，但大口大口吃起來感覺超級滿足！點擊下方圖片立即搶購
ChocBox的巧克力不僅營養、健康，而且口感堪稱一絕，包裝也很有格調。
情人節雖然過了，但吃巧克力的每一天都很浪漫！
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