營養師:喜歡吃牛油果的女性注意,它的熱量賽豬肉,而你還經常吃
牛油果,如今是一種網紅水果,許多高檔的餐廳都能看到它的身影。而作為一種外來品種,牛油果最開始是由健身界引入國內的,所以它除了帶著「健康光環」以外,也成為不少減肥人士的進食選擇。
但是爆炸營養課堂的營養師卻要提醒大家,愛健身的人可能比較適合吃牛油果,但是對於減肥的人來說,它並不是一種好水果:
要知道,一般的水果油脂含量很少有超過1%的,熱量往往在50kcal/100g左右。但是牛油果算是一個奇葩了,因為它的油脂含量達到了15%,熱量高達160kcal/100g。
這是什麼概念呢?給大家舉例進行說明,豬裡脊肉的油脂含量不到10%,熱量才155kcal/100g。而吃一個牛油果的熱量,就差不多相當於吃了一小碗米飯。
所以問一下減肥的朋友們,你們不敢吃肉、不敢吃主食,不敢喝飲料,怎麼就敢吃牛油果呢?這顯然是不靠譜的,反而很容易讓你引起肥胖。
至於為什麼健身人士能吃牛油果,是因為他們並不需要採取節食的方式。對於他們來說,每天都會消耗掉大量的能量,所以也需要補充大量的能量。
而牛油果的油脂中,70%是單不飽和脂肪酸,和橄欖油非常相似,是飲食中非常好的脂肪來源。再加上它還含有豐富的B族維生素,膳食纖維、鉀、鎂、鋅等等,所以在健身界很火也是理所當然的。
但是近幾年來,不少商家將牛油果吹上天了,大家也不要被忽悠了。所謂的預防心臟病和癌症等神奇功效,其實都是瞎扯的。而且就算它真有這些效果,那普通的蔬菜和水果也都有,而且還便宜熱量也低。
總的來說,假如你不喜歡牛油果的味道,那就別吃了,不用去追求它的那些「健康」名頭。而假如你喜歡吃牛油果,當然也可以吃,控制好攝入量就好了。
最後要提醒一下大家,牛油果這種水果,不要放進冰箱保存。這就像北方人受不了南方的潮濕,南方人受不了北方的乾燥一樣。
牛油果作為一種熱帶水果,在低溫條件下會顯得非常脆弱。不僅不能正常成熟,還可能會表皮變褐、長出麻點點、內部軟爛。
各位朋友,你喜歡吃牛油果嗎?你覺得牛油果的營養真有那麼豐富嗎?不妨在下方評論區留言,分享你的生活經驗。
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