每天吃點這野菜，緩解老便秘，保護肝臟健康，比保健品效果好太多

在北方的冬季，很多的農村都會腌鹹菜，其中有一種鹹菜的名字叫做芥菜，如果說芥菜這個詞讓你覺得十分不熟悉的話，那麼它其它的名字你也許會知道，比如黑心菜，薺薺菜，干油菜等等。

對於芥菜來說，真的是十分適合在冬季吃的一種蔬菜，因為芥菜的功效真的是非常的多。在冬季常吃芥菜，你會得到這樣的好處：

好處一：延年益壽

芥菜大都是生活在野地里的，種植的人也比較少，而野菜雖多，但芥菜也可以說是其中一個十分厲害的珍品了，因為芥菜裡面含有十分多的氨基酸，這些氨基酸都是我們人體所必須要的成分，正是因為這個原因，芥菜對於提高人們身體免疫力，增強人們的抵抗力，減少得病等方面，又有著很大的功效。

所以又被稱為是延年益壽的好食物，常吃對老人特好。

好處二：防便秘

芥菜是蔬菜，同時也是一種含有非常多植物纖維素的蔬菜，攝入人體當中以後，對我們的身體有很大的好處，可以幫助腸道蠕動，減少便秘的情況發生，同時還可以帶走腸胃當中多餘的油脂和垃圾，對於排毒，防便秘，是有著極好的效果的。

好處三：營養價值高

雖然芥菜是一種在很多人看來上不了大檯面的野菜，但是其中的營養含量多大讓人乍舌，比如我們人體所需要的維生素，蛋白質，脂肪和礦物質它都是有的，而且每一百克當中的含量是高於其他蔬菜的，並且還含有多種鹼，吃一口相當於是吃好幾種蔬菜。

而且正是因為這種原因，降壓的功效也是極好的。

所以有糖尿病的小夥伴，高血壓的小夥伴，便秘，心腦血管問題的人，都是可以吃點芥菜的，因為它對於這些疾病都有很好的預防作用，對我們的身體來說是極好的。

而現在這個寒冷的季節，正是芥菜生長的季節，大家可以吃點芥菜湯，或者是炒芥菜吃，即能入肝，入肺，入脾，又能明目，利尿，消腫，何樂而不為呢？

有多少小夥伴吃過芥菜呢？

【圖片來自網路，文字均為原創】

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