糖是萬病之源!戒糖30天後,她的身體發生了這些變化
老話說得好:不孝有三,過年不長胖為大!
不長胖,你對得起死去的雞鴨魚嗎? 爸爸媽媽爺爺奶奶姥姥姥爺每天給你辛辛苦苦做的一大
桌子菜嗎?所以為了盡孝,不少人每天除了睡就是吃吃吃~
結果年後回來一上秤——
也就只胖了三、四、五、六、七、八斤吧……
天天大魚大肉就不說了,還有各種糕點、巧克力、糖果、冰激凌等等甜食更是少不了。
但你知道嗎?在你大快朵頤的時候,甜食里的糖就像是一個隱形的「甜蜜殺手」,悄悄地暗殺你身體的每個器官。
糖是萬病之源,它的危害被隱瞞了幾十年
糖其實沒有任何營養成分,只對人體提供能量,攝入過量的糖會被轉化為脂肪,導致肥胖。
而除了讓人長胖,糖對身體的其它嚴重危害,很多人還真不一定了解。
1. 糖會讓人加速衰老
人一旦攝入過量的糖分,沒有被消耗的糖就會和膠原蛋白結合,使其劣化,從而導致皮膚變得鬆弛,容易產生皺紋,膚色也會發黃且暗淡無光。
圖源/網路
另外,當我們攝入大量糖分的時候,會引發胰島素生長因子水平上升,讓表皮過度角化,導致皮脂分泌增加,從而堵塞毛孔,形成痘痘。
2. 吃糖會上癮
習慣吃糖後大腦會產生阿片類物質,使人進入「開心」的狀態,一不吃就會焦躁不安。
3. 對牙齒不好
糖在細菌作用下會產生酸性物質,損傷牙齒,造成蛀牙等後果。很多成年人蛀牙,就是因為小時候吃糖吃太多,又不注意好好刷牙而來。
4. 影響其他營養的吸收
糖作為一種高能量物質,會影響蛋白質、維生素、礦物質等各類營養物質在人體內的吸收。
5. 導致骨質疏鬆
過量吃糖,我們的身體代謝時就要消耗更多維生素和礦物質,易引起骨質疏鬆。
6. 多種慢性病的誘因
大量吃糖會除了會得糖尿病,內分泌系統紊亂,痛風和心腦血管疾病也會找上門。
以上這些糖的危害,別以為大眾很早之前就已經知曉。事實上,糖對健康的威脅曾經被隱瞞了50年之久!
上世紀60年代,美國的糖業協會為了糖的市場利益,收買了學術界的大牛——哈佛醫學院的幾名教授,在一些權威雜誌上刊登「糖無害」的文章誤導大眾。在以後的幾十年間,雖然有無數人因為攝入糖過量失去生命,但糖的危害都沒有出現在學術文章和官方膳食指南里。 直到2016年,糖業協會的陰謀才被揭發,大家終於開始意識到糖對健康的嚴重威脅。
既然糖對人體弊大於利,那完完全全戒掉它,行不行?
於是有些人想到了一個很極端的方法——
戒糖
那麼,最終效果怎麼樣呢?
戒糖30天後,她的身體發生驚人變化
國外社交軟體Instagram上一個叫「ariellesays」的博主(以下簡稱為A小姐),就做了一個「戒糖30天」的實驗。
圖片均源於ariellesays的ins
A小姐本是一個嗜甜如命的女孩。
剛開始戒糖的幾天,看到朋友手裡的軟糖、公司里的免費甜品,她都感覺心態分分鐘要崩:「天吶!我想吃甜食想到快瘋了!」
但A小姐還是告訴自己:「要忍住!」
憑著堅定的信念,A小姐戰勝了一個又一個「甜蜜誘惑」。
到了戒糖的第11天,A小姐欣喜地發現自己想吃糖的慾望明顯下降了,也不那麼容易感到飢餓了。
她開始自製健康食物,因此少吃了很多加工食品,身體吸收的營養更均衡了。
終於,A小姐在結束30天戒糖實驗後,身體發生了可喜的變化:
1. 腰圍和臀圍都比原來縮減了8cm。
2. 原來的頭疼癥狀基本消失了。
3. 以前走遠路會累,現在不會了。
4. 皮膚狀況明顯改善。
5. 戒掉了「糖癮」,而且不那麼饞了。
除了身體變化,A小姐還發現戒糖後自己的錢包也變鼓了——省了一大筆買甜食的錢!
另外,國內其實也有很多明星在倡導戒糖概念。
比如我們小時候就認識的張韶涵(一不小心暴露年齡了喂),感覺和十年前還是長一樣。觀察一下她的生活方式,原來她「凍齡」的秘訣之一也有戒糖。
圖源/張韶涵小紅書賬號
還有現在還是少女感十足的「杉菜」大S,也表示自己近十年來一直有在堅持戒糖。
圖源/《康熙來了》
這些食物是「藏」糖大戶!
添加糖,是在食物中額外添加的、非食物本身含有的糖。 舉個例子:紅棗和紅棗蛋糕的糖是不一樣的,紅棗的糖是它本身含有的果糖,而紅棗蛋糕中的糖更多的是添加糖。
生活中不少食物實際隱藏著大量的添加糖,那些年我們掉過的「坑」還真不少。
1. 堅果、營養麥片,以及速沖的芝麻糊、藕粉等
這類食品本身的味道比較寡淡,所以商家通常會加糖調味。
香港消委會曾檢視了市面上的麥片包裝的標籤,發現有知名品牌的麥片沖劑,每100克的含糖量達到50克,相當驚人。
2. 酸奶、乳酸飲料
大家為平衡酸奶、乳酸飲料的酸味,商家都會在裡面加糖。有的酸奶,每100克的含糖量高達25克。
3. 肉乾、肉脯、餅乾、薯片
這些食品都以鹹味為主,但為了改善口感,實際上裡面也放了不少糖。
有媒體委託專業機構進行檢測,結果發現,有些牛肉乾的單位含糖量,都快趕得上果醬了。
4. 調味醬
番茄醬、燒烤汁、沙拉醬等,都是糖分的「重災區」。
不過不管怎麼說,完全戒糖的方式有點極端,況且,普通人也很難做到。
只要控制好攝入的量,我們完全可以健康地吃糖。
世界衛生組織建議成人每天「添加糖」的攝入量最好不超過25克,一定要控制在50克以內,所以我們只要好好控制吃糖的量就好,也沒必要完全拒絕吃糖。
想要避開以上這些「甜蜜陷阱」,教大家幾個控糖小tips:
①少喝糖飲料及乳酸菌飲料。
②以吃新鮮水果代替喝果汁。
③喝咖啡、豆漿時,少加或不加糖。
④留意食物的配料表。通常,食品標籤上的成分,都是按含量從多到少排列。如果排在前兩三位的,是白砂糖、麥芽糖、果糖等等,那就要當心了。
⑤注意鑒別打著「低糖」旗號的食物,低糖的標準為100毫升液體或固體中,糖含量低於5g。
⑥無糖飲品也要少喝。無糖飲品中的人工甜味劑雖不會讓人發胖,但因其不能被人體利用,排出體外的過程中會加重身體負擔,甚至讓肝腎受損。
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