忠告：蒜苔不能與此物同食，吃了就是沒病找病，早知道早受益！

蒜苔，其中含有較多的粗纖維物質，經常攝入可以不錯的補充膳食纖維；膳食纖維的攝入可以幫助促進腸道代謝，從而就可以不錯的促進腸道健康，預防便秘和結腸癌的發生。

蒜薹雖然是日常人們生活必不可少的蔬菜，而且蒜薹的營養價值很高，不僅能夠對肝臟有很好的維護作用，還能對胃腸有很好的保護作用，但是在食用蒜薹的時候，應該注意的是蒜薹是不能與韭菜一同食用的，與韭菜一同食用，會對消化系統造成影響。

材料：牛裡脊肉100克、蒜苗300克、干紅辣椒3顆 調料：料酒1茶匙(5ml)、老抽1/2茶匙(3ml)、澱粉1茶匙(5克)、清水2湯匙(30ml)、甜麵醬1湯匙(15ml)、味精1/4茶匙(1克)。

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