幾個雞蛋，一個蘿蔔，一根大蔥，十分鐘做出美味的營養早餐

大家好我是邊邊，今天我們做一個簡單的營養早餐雞蛋卷，做法很簡單，味道也很好。非常適合早上吃的美食。

全先把胡蘿蔔，大蔥，切成碎末

碗裡面打四顆雞蛋，打散

放點蔥花胡蘿蔔和鹽，然後攪勻

拿另一個碗，兩顆雞蛋蛋清和蛋黃分離

分別打散備用

起鍋放油，燒熱

把剛才打好的蛋糊倒入

邊燙邊卷

接著倒蛋糊，再捲起

這就是燙好的蛋卷

然後再把剛才打好的蛋白倒入

把雞蛋卷的一半放入，繼續邊燙邊卷

卷好蛋白的一半已經做好

把蛋黃也同樣卷到另一半上面

然後用刀切開就可以了

黃白相接好看又好吃

蘸上番茄醬吃就可以了

坐中間切開就是愛心哦

對到一起就成愛心煎蛋卷了

心形蛋卷好看又好吃

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