世界上最大的珊瑚魚類，顏色艷麗，吃的不好可能會中毒！

蘇眉魚是世界上最大的珊瑚魚類，成年後通體鐵藍色並長出突出的嘴唇。蘇眉魚主要產於東南亞、西太平洋及印度洋的珊瑚礁中，其身長可超過兩米，體重可達190公斤，壽命超過30歲。蘇眉魚分兩種，一種是深海蘇眉魚，一種是養殖的淡水蘇眉魚。深海蘇眉魚體內可能含有雪卡毒素。

蘇眉魚有一整套對付獵物的技巧。如果獵物躲進珊瑚礁縫裡，它會伸長自己的顎將獵物緊緊夾住並拖出來。對於隱蔽型的獵物，它會咬掉獵物所藏身的珊瑚枝，或者通過噴射強勁的水流將泥沙等覆蓋物吹走從而捉住獵物。要是獵物鑽到石頭下面，蘇眉魚會用強有力的顎將石頭翻過來，它還會用堅硬的咽頭齒來壓碎有殼類動物的硬殼。

蘇眉魚食譜很廣，除魚類外，還以眾多種類的無脊椎動物為食，包括許多有毒和有棘刺的動物，如海膽、棘冠海星、硬鱗魚、海兔。蘇眉魚吃了這些有毒動物後並不會中毒，但毒素會在蘇眉魚體內積聚起來，消費者如果吃了未清理乾淨毒素的蘇眉魚後就會中毒。

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