醫生再三勸告:蘿蔔與「它」同炒,小心「招惹」癌細胞,告訴父母
白蘿蔔從古到今都被人們推崇是一種具有保健功效的食品。冬季是盛產白蘿蔔的季節,在這個季節,我們可以吃到物美價廉的白蘿蔔,白蘿蔔無論是用來燉湯,或是炒食,都是非常美味的,而且對健康的幫助很大,有很多保健功效。下面就和小編一起先來了解下白蘿蔔的喜人功效吧!
俗話說,「冬令進補,來年打虎」。隨著氣溫不斷降低,人們需要補充更多的能量來抵抗寒冷。尤其是身體比較虛弱的人,冬天應加緊進補,做好來年的營養儲備。而冬季進補時,最好先做「引補」,調整好脾胃功能,此時吃一些胡蘿蔔等於買了一份健康保險。胡蘿蔔的營養價值很高,尤其是維生素更高,特別是在胡蘿蔔素方面,經常食用胡蘿蔔能夠起到補肝明目的作用,可治療夜盲症。胡蘿蔔中的植物纖維,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌。
胡蘿蔔含維生素A與β胡蘿蔔素,具有促進眼內感光色素生成的能力,並有預防夜盲症、加強眼睛的辨色能力,也能減少眼睛疲勞與眼睛乾燥。同時每周吃兩次胡蘿蔔可預防夜盲症、乾眼症、角膜潰瘍症以及角膜軟化症等眼部疾病。冬季天氣乾燥,很容易就會生病,不妨多吃白蘿蔔,白蘿蔔中含有豐富的澱粉酶、維生素和微量元素,能夠幫助身體吸收營養,提高身體免疫力,提高我們的抗病能力,大家不妨常吃。
白蘿蔔雖好,但是蘿蔔性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中益胃等功效。但需注意蘿蔔與木耳同食對某些特殊敏感性體質的人,容易引起過敏性皮炎。為健康起見,最好是不要將這兩種食物混合食用。因為白蘿蔔中含芥子油、澱粉酶和粗纖維,能夠加速胃腸道蠕動,提高消化系統的功能,另外白蘿蔔中還含有澱粉酶,能夠預防食積腹脹,胃納欠佳等消化道不適癥狀。好了,今天小編的文章就分享到這裡了,希望對您有所幫助,感謝您的閱讀。
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