這幾種油菜別購買，便宜都不能要，學會該如何挑選新鮮的油菜！

在我們日常生活中，很多人都很喜歡吃油菜，其實油菜營養也是非常豐富的，常吃油菜能夠對人體起到寬腸通便、解毒消腫、涼血散血等功效，但是我們去超市購買的時候發現有些油菜都不新鮮，鏡頭小編教給你們幾招小妙招怎麼正確挑選油菜，隨小編一起來看下吧！

第一步驟：看油菜葉的長短！一般來說油菜的葉子比較短，就表明這樣的油菜吃起來比較新鮮，比較好吃，但如果油菜葉比較長的話，口感也會比較差，就不建議大家在超市裡購買油菜葉較長的。

第二步驟：看油菜表面顏色！油菜的葉子有淡綠色和深綠色之分，其實一般油菜表面顏色呈淡綠色的話，口感都比較美味，因為油菜還有青梗和白梗之分，白梗味道較清淡，而青梗味道較濃郁，比起白梗，青梗吃起來也會更加好吃一些，在這裡需要注意的是如果油菜特別鮮嫩，不建議大家購買，因為可能是農藥殘留超標。

第三步驟：看油菜的外表！油菜的外表以新鮮、油亮、無蟲、無黃葉的話，就表明是新鮮的油菜，我們在購買油菜的時候可以掐一下油菜的梗，就標明是新鮮嫩油菜，而且吃起來新鮮又好吃。

結語：這幾種油菜別購買，便宜都不能要，教你如何挑選新鮮油菜！小編教給你們的這幾招怎麼正確挑選油菜的小妙招都學會了嗎？是不是看起來非常簡單又實用呢？而且每個小妙招都非常顯著，你們下次購買油菜的時候，一定要看這幾點哦！

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