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烏龜蛋什麼味道?男子試吃自己養大的烏龜下的蛋,結果傻眼了……

早上吃早點的時候,很多人都會選擇吃雞蛋,這是因為蛋類營養豐富。但是大家吃的蛋類似乎大多局限於雞蛋、鴨蛋,鵪鶉蛋等等,像烏龜蛋什麼的似乎就沒人吃,是因為不好吃嗎?烏龜蛋什麼味道?男子試吃養大的烏龜下的蛋,結果傻眼了……

烏龜下蛋,其實還是很少見的,首先烏龜要大才行。和雞蛋不一樣,一隻母雞一年就能下蛋,但是一隻烏龜,可能要三五年才會下蛋。所以烏龜蛋還是很稀有的。

另外就是烏龜還是很喜歡自己的蛋的,吃的時候要注意不要被烏龜發現,不然會變成下面這個樣子的……

烏龜蛋,看著跟小號的雞蛋差不多,但是和雞蛋不一樣的是,烏龜蛋的蛋清比較少,如果想像煎雞蛋一樣吃的話,吃的時候你就會傻眼了,比如就有男子試吃自己養大的烏龜下的蛋,結果煎成了一個蛋黃疙瘩,想吃都吃不了。

其實烏龜蛋還是煮著吃比較合適,煮好的烏龜蛋,蛋白少、蛋黃多,但蛋白就是煮不凝固,吃的可以先把蛋白吮吸乾淨,再吃蛋黃,蛋黃好吃,蛋白有點腥。

其實從古以來,就有「龜鶴延年」一說,而烏龜蛋的確比一般的雞蛋蛋白質含量更高,就是味道可能很多人不太適應。如果是你的話,你會吃嗎?

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