千滾水、隔夜水危害身體？其實真正不能喝的水是它！

冬季天氣乾燥，大家要多喝水！可就喝水這麼一件普普通通的事都會產生很多爭議，比如：千滾水致癌！隔夜水有毒！陰陽水有害！純凈水缺少礦物質！……，然而事實上，真正對身體有害的水並不是這幾種，而是很多人每天都喝的...今天退休圈就給大家說清楚，到底哪種水能喝？哪種水不能喝？

千滾水致癌？

搜索千滾水，即反覆沸騰、燒開多次的水據說，這種水「亞硝酸鹽超標」，會致癌。國家標準，生活飲用水中亞硝酸鹽的含量應：≤ 1mg/L；開水反覆燒開20次後的亞硝酸鹽含量是：0.038 mg/L。也就是說，即使經過多次沸騰，水中亞硝酸鹽的含量也遠低於國家標準限量，所以千滾水可以放心喝。

隔夜睡致癌？

可能大多數人都會說放了一晚上的水之後，裡面會產生大量的亞硝酸鹽，這種物質能夠致癌，但是亞硝酸鹽本身並不致癌，真正致癌的物質叫做亞硝胺，當亞硝酸鹽進入人體之後，和人體產生一定的化學反應之後，才會形成亞硝胺，這種亞硝胺可能會導致肝癌、出現消化道腫瘤。

真正致癌的是：熱水！

準確來說，是65℃以上的熱水，世界衛生組織也將高於65℃的熱飲，列為2A級致癌物（很可能致癌），其原因在於溫度，而不在於飲品本身。

為什麼這個溫度要卡在65℃呢？

因為我們的口腔黏膜和食管黏膜對溫度很敏感：適宜的進食溫度在10℃~40℃，能耐受的高溫也在50℃~60℃，超過65℃便能燙傷黏膜，偶爾的燙傷，我們口腔、食道可以進行自我修復，但如果長期喝熱水、趁熱吃，可能就會成為口腔潰瘍、食道潰瘍的寵兒，還會埋下食道癌的隱患……那些吃慣了燙食，喝慣了熱飲的人，最好也早點改掉這個壞習慣

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