醫生提醒：排骨和它燉是癌細胞「巢」，常吃癌症將「不請自來」！

排骨，指豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨，上面還附有少量肉類，可以食用，如：紅燒排骨，是一道中國家常菜。排骨營養價值和功效具體體現在哪些地方?今天為大家分享下醫生提醒：排骨和它燉是癌細胞「巢」，常吃癌症將「不請自來」！

排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。炸排骨雖然混損耗排骨的一些營養成分，但是總體上，排骨的優點還是在的！

排骨有很高的營養價值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。對身體的功效非常多。

有人會問排骨的功效如此之多，那麼是否可以和竹筍搭配食用呢？答案當然不能，中醫認為竹筍性微寒，能潤腸通便，減肥瘦身，但是竹筍和排骨相剋，兩者若同食不僅不利於人體吸收，對於腸胃不好的人來說，還可能會引發胃癌，常吃癌症將「不請自來」！大家要牢記！

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