寶寶積食寶寶心裡苦,這碗「湯圓」下肚,積食便秘統統都遠離!
這種湯圓你肯定沒吃過,一碗下肚,積食便秘統統都遠離!
元宵節一直以來都是我們中國歷史上一個重要的傳統節日,傳統的習俗都會有賞月、猜燈謎、燃放煙花的習慣,當然也少不了吃湯圓啦!在我們南方每年到了元宵節的這天,家家戶戶都會煮上一碗湯圓,並且讓每個人都吃上幾顆,寓意新的一年幸福團圓。大家都知道湯圓大部分都是由糯米製作而成的,常見的湯圓有芝麻餡的和花生餡的,不過在小編的老家湯圓是包肉餡的,肉餡的口味可以根據自己的喜好來調製,而做出來的湯圓也會比較大顆一些,但是味道也是非常不錯的。
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可對於3對以內的寶寶來說湯圓算是兒童禁忌食物,因為湯圓是糯米做的,小孩的腸胃消化功能還不完善,吃了容易積食不消化,另外,湯圓的黏性較高不利於寶寶吞咽容易嗆到,導致寶寶呼吸道阻塞,所以最好不要給寶寶吃哦,但寶寶眼巴巴的看著我們吃肯定會忍不住嘗上幾口,這時媽媽們是給還是不給呢?給呢擔心寶寶不消化積食,不給寶寶還會鬧情緒,當老媽子的真的是兩面都為難啊。有些媽媽就會為有沒有適合寶寶吃的「湯圓」呢?答案當然是有啦!為了讓寶寶們也能吃上一口「湯圓」小編特地為各位寶媽尋找到了一道湯圓輔食做法,這湯圓你肯定沒吃過還是彩色的喲,保准寶寶吃的不亦樂乎,而且還有養胃健脾助消化的功效!另外,給寶寶吃一碗它積食便秘統統都遠離!一起來看下做法吧。
彩色湯圓甜湯(1歲寶寶)
食材:山藥、紫薯、紅薯、藕粉
1. 將山藥洗凈去皮切成小段,裝入碗中,處理山藥的時候一定要記得帶上手套防止汁液粘粘到手上,不然手會很癢
2. 將紫薯洗凈去皮切成小塊,裝入碗中,挑選紫薯時要選瘦一些且分量較重的口感較甜又好吃
3. 將紅薯洗凈去皮切成小塊,裝入碗中,挑選紅薯的時候,可以選色澤飽滿裡面是黃紅色的紅薯,這種紅薯比裡面是白色的那種更甜更好吃
4. 將處理好的三種食物一起放入鍋中隔水蒸熟,蒸好後用筷子輕輕扎一紮輕鬆刺穿表示已經熟了,然後用湯匙將三種食物分別碾碎成泥備用
5. 將藕粉分別倒入三種食物中,分別攪拌均勻揉成光滑的麵糰,藕粉的量可以根據情況調整,最後揉好的麵糰有點像做饅頭的面頭一樣軟硬,接著將麵糰分別揉成小長條,然後切小段後揉成小湯圓的形狀
6. 燒一鍋開水水沸後,倒入揉好的湯圓倒入鍋中煮至湯圓漂浮在鍋面上就表示熟了,之後我們用漏網將湯圓撈起來放碗中,然後加入一些白砂糖攪拌均勻彩色湯圓甜湯就完成了,比較大的寶寶吃也可以加入牛奶和蜂蜜味道會更好哦
7. 一次寶媽可以多做一些儲存起來,等想吃的時候就可以拿出來煮給寶寶吃啦,這種湯圓就算寶寶一口氣吃下10個也不會積食哦,反而還能助消化呢
小貼士:它似湯圓可非湯圓,別看它步驟這麼多,但其實做法還是蠻簡單的,最關鍵的這些食材市面上都容易買的到,同時寶寶吃了好處也很多,不僅能預防寶寶積食和便秘,還能幫助寶寶調理腸道,大家可別小瞧它哦,寶寶積食便秘的時候我都用它來調理!特別是對於脾胃虛弱的寶寶更是可以經常吃一些,而且這個彩色湯圓煮熟之後沒一個都晶瑩剔透口感Q彈顏值還很高,保證是純天然無添加的甜品,就算是挑食寶寶看見也會唏哩呼嚕吃掉一整碗!
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一分鐘認識我:親愛的,我是飯飯媽媽,孩子怎樣才能長高些?孩子什麼時候上幼兒園?孩子輔食吃什麼更營養?
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