排隊一小時，花費800塊，隱身巷弄，卻生意興隆，這菜色您看值嗎
小吃三拼盤（糖醋肉、菜粿、五香卷）
巷弄里的小店，稱霸一條街，吃頓飯排隊一小時，這菜色800如何
時間之快有點措手不及，感覺還在「春節」的前夕。哪知道現實已經是「元宵節」了，時間匆匆如流水相聚的時間總是非常短暫的。在春節過後大家都將踏上自己的「征程」下一次的相聚或許是在又一年的春節，又或許在某一天的某個地方。所以只能珍惜眼前的時光，就如唐代詩人杜秋娘寫的「勸君莫惜金縷衣，勸君惜取少年時。花開堪折直須折，莫待無花空折枝。」所以在大家即將分散奔前程之際，朋友們決定小聚一番因為實在難得發小能全員聚齊。
海蠣煎
在幾經商量之後決定，到一家很普通的餐廳吃飯。為什麼說是很普通了，因為店就開在陋巷並且所做的菜肴均是一些老傳統的復古菜。在別人丟棄老傳統之際，它重捨起了那份「懷舊」據老闆介紹只所以做懷舊菜。那是因為他對於從前的一些飲食文化割捨不了，尤其是這些菜是他父親做廚師的時候傳承給他寶貴「遺產」丟棄這個手藝等於丟棄了「念想」所以他也打算傳承給下一代。
滷麵
我心中想這不就是我們說的傳承嗎，中國人對於「傳承」一向很重視。這傳承兩個字可以包含的東西與內容實在是太多了，在我到處打量了店裡店外發小已經點完菜並陸續就坐。在閑話家常八卦一番之後，已經開酒就著小菜。
香芋燜排骨
一陣互敬之後！發小就說了人生回不去的是過去，幾十年後今天能全員到齊吃飯是一種幸福。酒可以少喝，菜要多吃。因為今天點的菜都是我們小時候的老傳統菜，是家的味道出了家在外可就吃不到了。
茶香蝦
發小說的對，記得在外駐點的時候。每吃到老家的東西，思緒總會有一些飄。有時候那個鄉愁讓人很難受，有時候又很舒暢。
潤餅菜
看著滿滿一桌的佳肴，有點不知從何動筷的感覺。因為都是喜歡吃的，尤其是這一道潤餅菜。讓我回憶頗深，記得我家年年都要做。有一次我吃得實在是膩了，問我父親為什麼回回做這個菜了？我父親淡淡的說了一聲，因為他父親愛吃。所以從那以後我對這個菜印象深刻，這一句話也就烙印在我的腦海里了。假如有一天我孩子問我為什麼老做這個菜，我想我會說因為我父親愛吃。
豆豉蒸河鰻
在主打的老傳統的菜上，其實是宴席菜與小吃的相結合。我認為這個做法非常的好，尤其是對於一些常年在外的人來說小吃就是專治鄉愁的「藥引」。
牛肉湯
牛肉湯小吃系列的一種，在早年其實沒什麼人吃牛尤其是父輩十個有九個不吃牛肉。倒不是不敢吃，而是作為農民牛就是兄弟就是幫手。後來不知怎麼著牛肉系列的小吃就火了起來了！
蟹肉炒蛋
菜繼續的上桌，對於每一道菜都非常的有感覺。這一道蟹肉炒雞蛋味道實在不錯，不僅香鮮還特別下酒。
竹蓀肉片湯
在以清淡為主的「閩菜」中，其實養生的煲湯是非常多的這一道竹蓀湯就是其中之一。
紅燒肘子
在發小的划拳猜碼聲中，上了一道紅燒肘子。這一道很平常的菜其實背後是很有故事背景的，在早年的時候是嫁女兒的時候才會有的一道菜因為這個和婚娶的習俗有很大的關係。
土筍凍
最後一個菜就是被廣大網友稱為「暗黑料理」的土筍凍了，別人看著這小吃感覺有點恐怖。因為都是蟲子，其實吃的時候口感和果凍是一樣的。配上一些蒜蓉醬油那味道就完美了！整桌菜下來不含酒水800塊，你覺得如何？在春節之後元宵之前朋友都出門了嗎？可有聚一聚
