茄子是餐桌上常見的蔬菜之一，

茄子品種多樣，可炒、可燉風味獨特。

茄子還可以預防和治療多種疾病，

它可以治療咳嗽

不僅如此，它還有很多神奇的功效！

療效：治療咳嗽

方法：茄子柄煮水

把茄子柄洗凈放在冰箱里凍半天，再取出來煮水，給肺熱咳嗽的小孩喝，能夠有效緩解熱咳嗽。

原理

茄子本身有清熱解毒的作用，

茄子的把兒具有寒性，

更是有清熱的效果。

如何分辨寒性咳嗽和熱性咳嗽呢？

熱性咳嗽是會有痰的，而且痰會偏濃偏黃，一般在白天咳嗽比較多。寒性咳嗽晚上比較多，痰相對少，喉嚨會癢。

如何辨別嬰幼兒是寒咳還是熱咳呢？

從出生到三歲的小朋友咳嗽一般以熱咳為主，因為小朋友出生的時候陽氣比較足，身體都是偏熱的，很少是偏寒性的。除非是媽媽懷孕的時候體質比較差，那就可能導致小孩出生的時候體質偏弱偏寒性。

茄子除了治療咳嗽外還有什麼好處？

瘦身

除了清熱解毒以外，茄子的纖維含量是很高的，可以用來瘦身，因為其纖維可以吸收人體里的脂肪，可以達到瘦身效果。

降三脂

有部分人三脂高，建議多吃點茄子，因為茄子含有高纖維，維生素和礦物質含量也都比較高，可以起到降三脂的作用。

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