大蒜防癌，降血糖，但千萬別跟它同吃，皮膚越來越粗糙，還會便秘

大蒜對於我們北方人來說那是肯定是不能少的一種食物了，不管是炒菜還是顏腌著，甚至有些人喜歡一塊跟麵條就著生吃，都是非常美味的，不僅吃著味道香，而且大蒜對身體也是非常好的。我們都知道的大蒜有殺菌的功效，它的殺菌能力比青黴素還要厲害。

其次還有壯陽的效果，男性朋友可以多吃，還有補腎的作用，提高男性精子質量。大蒜還可以抗癌，這是因為它裡面含有的二硫醇酮、二硫醚的作用，這些物質可以清除自由基，抗氧化，在降低胃癌、食道癌、結腸癌等消化系統癌症方面有很好的作用。

大蒜可防感冒，大蒜有很強的殺菌，抗菌作用，可以殺死病毒，防止病毒對人體的侵害，所以有助於預防感冒的發生。此外大蒜還可以降血糖，大蒜中的大蒜素和韓硫化合物可以阻止肝臟對胰島素的干擾，使血液中胰島素水平增加，從而提高人體對葡萄糖的吸收，降低體內血糖水平。

大蒜的功效確實是非常的多，但是它的禁忌我們也需要了解清楚，大蒜不可以和芒果一塊吃，如果一塊吃的話，皮膚會變黃，一些愛美女士一定要注意了。

大蒜還不可以跟紅棗一塊吃，會引起消化不良，影響腸胃功能，進而產生便秘等不良癥狀。

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