雞蛋加一物，肝臟乾淨了，就連血管也不堵了，男女老少都要這樣吃

雞蛋，這是一個大家都不陌生的食物，也是沒有人說它不好的一種食材，在各家各戶的廚房中應該都是比較常見的，就像小編，平時都會買一些放在家裡備用，畢竟這種食物平時都會經常吃的，所以家裡都會儲存一些的，其實雞蛋小小的一顆真的會有那麼大的力量嗎？或者說作用真的那麼大嗎？下面今天就來和小編一起看看雞蛋的大妙處吧！

雞蛋是營養學家公認的最便宜的滋補品，也是被認為一顆雞蛋幾乎就可以滿足人體每天所需要的一些營養物質了，並且一天一顆雞蛋的好處真的是肉眼可見的，並且雞蛋並沒有傳言中所說的會升高人體的膽固醇等情況，也不一定說血脂高的朋友們就不能吃蛋黃，其實蛋清和蛋黃一起吃才是最好的，蛋黃中的膽固醇對於人體來說根本不算什麼~

今天呢小編要教大家的一道菜是我們平時很少吃的，因為大家平時如果吃炒雞蛋的話一般都會吃什麼樣子呢？大家可以在評論區討論一下平時自己做的菜，其實通常來說我們炒雞蛋都是西紅柿炒雞蛋或者是韭菜炒雞蛋，當然香椿炒雞蛋也是不錯的選擇，小編的媽媽就經常做香椿炒雞蛋，而今天小編要介紹的這道菜就是槐花炒雞蛋~

說到槐花大家應該都不是很陌生，特別是北方的小朋友們一般都比較熟悉，這是4、5月份的花，槐樹更是在北方到處可見，到了秋天，槐樹的毛絮大家應該也是比較煩人的吧，其實槐花不僅香，還被用作中藥材來食用，中醫中認為槐花是很好的清熱去火的植物，對身體也是有一定的清理血管垃圾的作用，同時進入肝臟後還可以排毒~

首先不妨將準備好的槐花清洗乾淨，特別是半乾的一定要多用水泡一下，如果覺得太大就可以切一下，然後準備好雞蛋在碗中打入適量的雞蛋，最後放入備好的槐花，加入少量鹽和雞精，因為槐花本身有一定味道，小編建議大家口味可以清淡一些，不妨多品一下槐花的清香~

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