雨水節氣到了！太陽迎來新一輪休假，健康提醒

ヽ｀、 、ヽ｀、今天進入雨水節氣ヽ｀、ヽ、ヽ｀ヽヽ太陽公公過好年、ヽ｀ヽヽ上周日點了一個卯後、ヽ｀ヽヽ又迎來新一輪休假、ヽ｀、ヽ ヽ福利這麼好，你怕了嗎、 ヽ｀、古人稱呼這段這段時間「雨媚風嬌、鶯飛草長」ヽ、ヽ｀、ヽ、ヽ 可能你只是感覺到陰濕寒涼，、ヽ｀、ヽ、ヽ｀、ヽ｀、｀、來看健康提醒ヽ、ヽ｀、ヽ｀、｀、ヽ、ヽ｀、ヽ｀、｀、ヽ、ヽ｀、ヽ｀、ヽ、｀、ヽ、ヽ｀、ヽ｀、ヽ、

節氣介紹

「雨水」是24節氣中的第2個節氣，預示著冬季乾冷天氣即將結束，氣溫回升，雨水增多。在古代的這一天，出嫁的女兒還要回家探望父母，且給母親送紅綢、燉肉。

「雨水」有三候：一候獺祭魚，雨水之日「獺祭魚」。獺，水獺，又名水狗，魚感水暖上游，水獺捕食，往往吃兩口就扔於岸上，古人認為是陳列祭水。

二候雁北：雨水後五日，「候雁北」，雁為知時之鳥，熱歸塞北，寒去江南，它感知到春信，即刻北飛。

三候草木萌動：再五日，「草木萌動」，雨媚風嬌中，鶯飛草長了。

古詩詞欣賞

春曉

【唐】孟浩然

春眠不覺曉，處處聞啼鳥。

夜來風雨聲，花落知多少。

滁州西澗

【唐】韋應物

獨憐幽草澗邊生，上有黃鸝深樹鳴。

春潮帶雨晚來急，野渡無人舟自橫。

虞美人·聽雨

【宋】蔣捷

少年聽雨歌樓上。紅燭昏羅帳。

壯年聽雨客舟中。

江闊雲低、斷雁叫西風。

而今聽雨僧廬下。鬢已星星也。

悲歡離合總無情。

一任階前、點滴到天明。

注意保養脾胃

因為「雨水」期間雨量漸增，濕氣漸升，這段時間的養生應以「祛濕避濕」和「保養脾胃」為主。隨著降雨增多，容易出現消化不良、食欲不振等癥狀。

所以「雨水」前後應當著重養護脾臟，春季養脾的重點首先在於調暢肝臟，保持肝氣調和順暢。

另外，「雨水」期間天氣變化無常，容易使人情緒波動，對高血壓病、哮喘等患者尤其不利，所以要保持心境平和，養心護心。

青簡攝於上海植物園

不要睡懶覺

此時天氣變化不定，忽冷忽熱、乍暖還寒，所以還需預防「倒春寒」，注意保暖，不應過早減少衣物，穿衣要遵循「下厚上薄」原則。

一般日平均氣溫在10℃以下就需要「捂」，尤其是體質較弱，容易反覆感冒，素有腰膝酸痛的人群要特別注意，「春捂」的重點在於背、腹、膝、足底。特別提醒的是，雨水之際仍要注意不要睡懶覺，繼續遵循「春生」之道。

青簡攝於上海植物園

運動方面，建議睡前摩腹提肛，有助於養護體內的陽氣，達到運脾固腎的效果。

摩腹：應仰卧，以肚臍為中心，手掌在腹部順時針方向按摩200次，有利於促進消化，提高睡眠質量。

提肛：鍛煉也宜平躺，兩手並貼大腿外側，兩眼微閉，全身放鬆，以鼻吸氣，緩慢勻和，吸氣同時用「意」提起肛門及會陰部，肛門緊閉，腹部稍用力向上收縮，屏住呼吸稍停2-5秒，再放鬆並緩緩呼氣，呼氣時腹部和肛門慢慢放鬆，這樣一緊一松做9次，長期堅持可固精益腎，提振陽氣。

推薦豆苗和薺菜

「雨水」時節為萬物生髮之始，應少食油膩之物，肥甘厚膩最易生濕困脾，損傷脾氣。同時也應少食生冷粘雜之物，以顧護脾胃陽氣，可多進食鯽魚、胡蘿蔔、山藥、小米等物以健脾養胃。

青簡攝於古猗園

這一時期有兩種蔬菜值得推薦，即豆苗和薺菜。豆苗性涼微寒，可清熱利濕，春天食用能清熱祛火，其營養豐富，鮮嫩清香，最宜入湯。薺菜性味甘平，能利肝氣，明目、益胃。

此外粥類素來有健脾利濕、養胃和胃的功效，「雨水」前後服用養生粥對潤和脾胃大有益處。如胡蘿蔔南瓜粥、薏苡仁党參粥、山藥紅棗粥、芡實蓮子粥等都是不錯的選擇。

推薦食譜

薺菜山藥

原料：山藥200克，薺菜180克，鹽5克，素油30克。

製法：先將薺菜洗凈，切碎待用。將山藥洗凈，切段，然後放在鍋中蒸熟。開油鍋，倒入山藥和鹽，加點清水5，大火燒滾，直至起稠。再倒入薺菜攪拌均勻，燒滾即可出鍋上盆。

功效：健脾養胃利水，生津益肺明目。

適用人群：脾胃氣虛者。

枸杞春筍肉絲

原料：枸杞、春筍、豬瘦肉適量。

製法：將豬瘦肉洗凈切成絲，春筍切成同樣的絲，炒鍋上火，放花生油燒熱，將肉絲、筍絲同時下鍋炒散，下料酒、白糖、醬油、鹽翻炒攪勻，投入枸杞再翻炒幾下，微沸淋入麻油即成。

功效：滋補肝腎，益氣明目。

適用人群：肝腎虧虛，目眩目糊，體弱乏力者。

欄目支持:市衛生健康委

文字:龍華醫院中醫預防保健科 方泓、彭欣

攝影:瑞金醫院 青簡

製圖:韓筠婷

編輯:景雯

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