一份暖意，元宵湯圓新吃法

日子過的真快

一年一度的元宵佳節就來到了

元宵節吃湯圓則是必不可少的

但是每年都吃同樣口味、同樣的餡料

任誰都感到有點審美疲勞

今年只見君做了些許創新

對白湯圓進行了改良升級

當茶葉與湯圓融合在一起

產生的化學反應竟是如此驚喜

準備材料

清水適量

湯圓

普洱茶底若干

將備用的葉底

取適量放入煮茶器中

煮至茶湯顏色變濃

燒開半鍋水

放入手工湯圓

待湯圓浮出水面即可撈出

將煮好的湯圓

盛入碗中

再注入煮好的茶湯

一份茶氣十足

入口清爽的普洱元宵

就完成了

口腔持續分泌唾液

香甜感久久不絕，餘韻悠悠

令人的愉悅感油然而生

比起普通食用湯圓的煮法

更解膩順氣，易消化

以茶入餚

不僅嘗試了一種新口味

在享受美食的同時達到

去膩，消脂的保健效果

元宵之夜，同家人、友人一起

品茗、吃茶湯圓

在茶的世界裡盡情徜徉

豈不美哉！

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