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元宵節都在曬湯圓?教你做「粉色小豬」湯圓,不僅簡單還美觀!

到了元宵節大家都紛紛的在網路上面曬湯圓,由於現在大多數人都在上班學習,自己做湯圓的很少,大多數都是在外面買的,特別常規,那多沒有新意啊,那麼今天小編就教大家如何做可愛粉色小豬湯圓,外觀看起來大氣,網友:怎麼可以吃豬豬。

做法很簡單,首先我們準備糯米粉,紅豆粉,抹茶粉。先取30克糯米粉加50克溫水,混合均勻放入微波爐高火一分鐘之後再取出來,做的時候一定要注意安全,控制好火候。

接著我們就用蒸熟的糯米團加入170克糯米粉,混合在一起一點點的加入100克溫水,這個時候糯米會特別黏,我們慢慢的把它揉成軟硬適中不粘手的麵糰。揉好麵糰之後分為三份,兩份抹茶一份紅曲粉揉均勻。

麵糰分成18克,一個小劑子按成圓臉,包12克的餡料,跟餃子的做法差不多,然後把它揉圓分別做成小豬的耳朵和鼻子,用黑芝麻做眼睛,牙籤扎出鼻孔,這個時候小豬就完成了。

做法特別簡單,在這裡小編也祝大家,豬年快樂鴨,身體健康,諸事如意。

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