蝦肉營養高,吃蝦究竟有哪些好處?營養師提醒:2種人一口別多碰
日常生活中,有很多人無肉不歡。在這一天三頓中,幾乎頓頓都要有肉吃,這樣的生活方式雖然滿足了我們的口感以及對肉的需求。但每天過量的吃肉,確實不是一件對健康有益的事情。
在世界衛生組織旗下的國際癌症機構提到,經常食用過多的肉類,尤其是紅肉,會大大增加患癌症的概率。與此同時,也容易誘發心血管疾病以及肥胖等病症。
但也不是大家就不能吃了,只不過是要健康的吃以及控制食用紅肉的量,也就是在健康食用量的範圍之內45g-75g,就是一種對健康有利的做法,還可以預防因為體內缺鐵引起的貧血。
除了控制紅肉的臉,大家還可以選擇蝦肉,蝦肉不僅新鮮好吃,營養價值還非常高。
那吃蝦肉究竟有哪些好處嗎?
蝦肉在眾多的肉當中,屬於一種典型的高蛋白肉類。跟紅肉、白肉相比,蝦肉的蛋白質含量都是不相上下的。所以,如果你每天都能夠保證適量的食用蝦,可以增強機體的免疫力組織。
另外,不管是河蝦還是海蝦中,其中都含有較多的氨基酸,都可以被人們消化吸收利用。並且,蝦肉中的脂肪含量較低,還適合減肥的人群,每天適量的吃蝦肉,既有利於控制體重,還可以增強機體的免疫力。
除此以外,還有蝦肉中的蝦青素。這種營養成分具有多種好處,一方面它的抗氧化能力強,對機體清除自由基有利,還可以在一定程度上延緩肌肉的疲累感,如運動過量的酸痛等等。另一方面,在營養學上面,蝦青素還是一種紅色的類胡蘿蔔素,對保護視力、緩解眼睛疲勞有益。
吃蝦肉雖然對身體健康有益,但如果你有以下這幾種情況,也不要多碰了,避免對健康的傷害。
最好不要多碰蝦肉的人群1:對海鮮過敏的人群。如果你天生就對海鮮過敏,或者是在食用完蝦肉後,身體出現了多種瘙癢、不適的感覺等,就不要多吃蝦肉了。
最好不要多碰蝦肉的人群2:尿酸高的痛風人群,如果你自身患有痛風,且尿酸水平還高的話,就要注意海鮮了,即便是對於優質蛋白比較豐富的大蝦來說,也容易有在體內積攢嘌呤的危險。
在這種情況下,就容易誘發痛風發作,對自身的病情不利。因此,盡量避免的為好。
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