義大利勵志人生:賣玫瑰的男孩華麗轉身挽救餐館
新歐洲僑報編譯消息:「要玫瑰嗎?來一支玫瑰吧……」每當餐館裡的人們看到脖子上掛著相機的玫瑰小販,總是敷衍道「不,謝謝,我們是家人」 23歲的Roni曾遭到過無數次這樣的拒絕,但他卻從一個街頭小販華麗轉身為餐館廚師,成為移民的勵志典範。
打開今日頭條,查看更多圖片Roni來自孟加拉國,2012年偷渡到義大利。和許多老鄉一樣,Roni開始到餐館兜售玫瑰。直到有一天,他挺身而出客串廚師,拯救了餐館,也提升了自己。這家位於Arezzo的義大利餐館老闆回憶道:到我們這賣花的小販很多,有的人能說會道賣得多,有的人賣的少一些,但Roni一朵都沒賣出去,他太靦腆了,他還只是個小男孩……晚上餐館打烊後,我們給了他一些吃的。吃飯時他告訴我,他離開孟加拉的家人來到這,因為沒居留,隨時會被趕回去。」從那一刻起,這家餐館的後廚多了一個沉默的男孩。在Roni做洗碗工的幾年時間裡勤快肯干,同時細心觀察向廚師偷藝。一次,餐館因廚師換人遇到麻煩,陷入20天沒有廚師的尷尬,Roni挺身而出「我來做!」。他的客串讓所有人都無言以對,Roni完美地複製出所有菜肴。餐館老闆對此感嘆,「我雇他本來是幫他拿到居留,但沒想到發現了一個人才。Roni具有超人的意志,一個了不起的員工,人也很謙遜。」餐館的現任大廚也對Roni的烹飪天賦和出菜速度讚不絕口。
如果按照義大利的法律來看,餐館老闆當時僱傭未成年的Roni 是「剝削童工」的違法行為,但Roni自己一直非常感激餐館老闆的「拯救」。談及將來,他表示「也許我會繼續這麼做下去,也許不,總之有很多可能性。不過,我在孟加拉的家人不敢相信我能成為一名廚師。」當Roni獨自在家時也練手做飯嗎?他笑著說「不,我在家裡時點披薩。」看來,所有能在義大利成功立足的移民具有一些共同的特製:勤奮、好學、上進,並且心懷感恩。
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※重要提醒:只要你沒出機場看到這張紙,別摸手機!
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