魚身上有2個「部位」不能吃，裡面含有大量寄生蟲，吃多容易致癌

新鮮的魚做出來的味道是非常美味的，所以很多人都喜歡吃魚。特別在過年的時候，餐桌上面肯定有一道魚。不過並不是魚身上的每一個部位都是可以吃的，魚身上有一些部位裡面蘊含著很多的癌細胞，所以人們平時最好不要吃魚的這些部位。

第一個部位是魚膽。魚膽這一個部位也是不好吃的，因為它裡面含有很多的膽水，所以吃起來會有一些味道，它不僅口感不好吃，而且裡面含有很多對人體有害的物質，那種物質叫做氫氰酸，這種物質可是含有劇毒的，而且是比一般東西的毒量還要劇烈，如果人們不小心吃到了魚膽的話，就要馬上把它給吐出來，但是如果已經把它吞進肚子裡面去了，就記得一定要及時去醫院洗胃，把胃吃進去的魚膽給洗出來，這樣才能夠保證你的安全。

另外一個部位就是魚的頭部。一般人們在吃魚的時候，是不會把它的頭部給去掉的。第1個原因是因為他們覺得把魚的頭部給去掉很難看，這樣子把魚端上桌是不好的。還有一個原因就是魚的頭部是很多人都喜歡吃的美味，特別是一些剁椒魚頭，或者是用魚頭來熬湯的人們，他們非常喜歡用魚頭來做一些菜肴。但其實魚的頭部就是魚身體裡面毒素最多的地方，裡面蘊含著貢，這是電池裡面的主要物質，而且還有一些魚的頭部裡面有農藥和其他的毒素，如果人們吃了魚的頭部的話，就相當於把多種毒素都吃進肚子裡面去了，人們的身體會變得越來越差，嚴重的還會得上一些重大的疾病。

上面那一些就是魚身上不能夠吃的兩個部位，即使它們煮出來的味道再好吃，但是也不能夠吃掉它們，最好就是要把魚認真的清洗，然後再把魚煮熟的時候吃魚身上的肉，魚身上的肉是毒素最少的地方，這些魚吃下去對人體的影響不大。而且購買魚類最好買活魚，這才能夠證明它們是新鮮的。

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