要打仗先練胃：空降兵演練沒有炊事班，敵後作戰連吃7天野戰口糧

作者：虹攝庫爾斯克

民以食為天，作為大吃貨民族的中國來說，過去就算是打仗也不能夠忘記吃。過去老電影中我們經常能夠看到炊事員，就算是行軍打仗也帶著鍋碗瓢盆，一到位置趕緊埋鍋造飯。我軍後勤保障建設中，也將吃作為重要工作來抓，先後研製了一大批先進的炊事車輛和器具。

但是，在解放軍報近期的一篇報道中，我們卻聞到了一些不一樣的味道，那是硝煙的氣味。

圖片：過去我軍強調的是將熱菜熱飯送給到前線，這是空降兵炊事員的飯菜保溫背包。

在這篇名稱叫做《全軍野戰飲食快餐化保障試點陸續在部隊展開》的報道中，主要講的是空降兵某旅在一次空降演練中，並沒有專門的炊事班負責部隊的飲食，而是將「個人攜行高能食品、常溫集體食品、軍民融合快餐食品」等3種飲食保障方式貫穿空降戰鬥全流程。

在7天的空降演練中，全程都吃的是單兵自己攜帶的傘兵食品、能量棒等野戰高能食品，傳統的由炊事員將幾菜幾湯送到前線的方式徹底被摒棄，食品補給通過空投完成，最多是由保障分隊通過攜帶型微波爐加熱。整場演練不見炊煙、不見明火，全程快速製作、快速分發、快速前送、快速用餐、快速清痕。

圖片：我軍空降兵部隊「敵後」作戰。

眾所周知，空降兵是未來戰爭中的殺手鐧，主要在敵人的後方、側翼空投，往往與主力部隊和前線相距一定距離，補給只能夠依靠空投和機降。

而且由於中國傳統飲食油煙大，目標明顯，並不適合敵後作戰的需求，因此這些空降兵很多時候都只能夠依靠野戰食品堅持戰鬥。

圖片：軍民融合快餐食品經過微波爐加熱後，就可以集體用餐，即保證熱菜熱湯，又沒有明火油煙。

在我們過去的宣傳中，經常說到讓官兵們吃到熱菜熱湯，是保證戰鬥力的最好辦法。因此就算是空降兵也是將大型的野戰炊事器具，甚至是鐵鍋等空投下去，走的還是埋鍋造飯的老路。

這種方式在演習和平時訓練中倒也沒有什麼問題，但是真的在敵後快速穿插、攻堅拔點，不說埋鍋造飯是不是暴露目標，就是中國飯菜的製作過程，都會耽擱以分秒計算的戰鬥時間。

圖片：過去我軍空降兵部隊傘降，將燒火的灶頭和大鐵鍋也一起空投下來。

從這篇報道中我們可以看出，我軍的訓練越來越實戰化，從過去的炊事班野戰炊事大比武，到現在的練好每個人的胃，使其習慣和適應吃野戰口糧，最大限度保證作戰效能，這就是真的為未來戰爭做準備。

圖片：攜帶型微波爐可以滿足整支部隊快餐食品的加熱服務。

同時，這也應該進一步促進我軍野戰口糧的發展。

目前我軍野戰口糧的種類、口味、能量配比等還與發達國家的產品有一定的差距。既然戰士們需要適應野戰口糧作為未來戰場主食，那麼在野戰口糧的研製上就需要再加一把勁，不能夠真的把戰士們的胃吃壞了！

圖片：未來空降兵實戰中，可能只能夠以傘兵單兵食品為主要口糧。

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