冷藏一年還能復活，我國產量世界第一，一斤130元卻讓人吃不起

自然界中的事真的不是一句話兩句話就能說清的事，因為存在太多的驚喜和意外，有些東西也不是我們認知中的那個樣子，實在差別太大了。不過對於很多植物來說，它們好像就有特別頑強的生命力，就算死了很多年後，但只要你願意給它施一施肥，澆一澆水，它們還是立馬能復活過來，是不是特別神奇的一件事，這波操作的確非常的強，所以才會有那句「野火燒不盡，春風吹又生」的感嘆。今天和大家介紹的紫菜也是一種特別神奇的植物，更準確的說，它根本算不上是一種植物，它是海底的藻類，長期的生活在海里，是海里特有的植物。

很多人應該都見過紫菜吧，因為紫菜實在是太普遍的一種菜了，很多人都喜歡吃的做法是紫菜湯，它好像最常見的做法就是這一個。它和海帶一樣，都是海底的藻類，但是區別的是，海帶比較厚，紫菜比較薄，吃起來也有很大的差距，也可以很容易就能區別開來。紫菜還有一個神奇的地方，那就是它可以死而復活，是不是聽起來特別的神奇？但這的確就是事實，你如果把紫菜放在冰箱里冷凍一年，你以為它們已經死了，但其實並沒有，只要你把它們放在水裡，它們就會復活，然後還能再生長。

大部分人都是非常喜歡吃紫菜的，像壽司中的一道常見的材料就是紫菜，如果壽司中缺少了紫菜，就好像少了什麼東西一樣讓人渾身不自在。紫菜中的營養也是比較豐富的，含有大量的蛋白質和氨基酸，人如果長期的攝入後，還能促進人的身體發育，所以紫菜是一種特別受歡迎的食物，如今紫菜的的產量已經達到了世界第一，因為世界各國的人都很喜歡吃紫菜。

紫菜中也分很多的種類，像我們在市場上常見的那些種類的紫菜是極其便宜的，所以我們自然感受不到紫菜哪裡貴，但是除去便宜的紫菜也有很多貴的紫菜，這些紫菜的類型是比較稀缺的，數量也是比較少，所以往往價格就非常的貴，往往一斤的紫菜都要130元，你千萬不要驚訝，因為這種稀缺紫菜的營養價值在那裡擺著，如果價格便宜倒不是很正常了，這麼貴的紫菜很多人都是吃不起的，但是由於紫菜是比較輕的，如果少買一點還是能負擔得起的。

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