春天，這幾道菜常給孩子吃，營養美味含鈣高，孩子多吃長得快

春天，這幾道菜常給孩子吃，營養美味含鈣高，孩子多吃長得快。

第一道【薺菜豆腐湯】

用料：薺菜1適量（可以去郊外挖野生的，超市也有賣），內酯豆腐半盒，肉末少許，鹽，胡椒粉，雞精，蔥姜，水澱粉少許，食用油。

第二道【胡蘿蔔青椒炒蛋】

用料：雞蛋兩個，胡蘿蔔半根，青椒一個，蚝油，鹽，胡椒粉，蔥姜，食用油。

第三道【茄汁蝦】

用料：海蝦300克，番茄醬2大勺，生抽，鹽，白糖，料酒，食用油。

第四道【金針菇豆皮卷】

用料：金針菇適量，豆皮（百葉包皮）1張，青椒紅椒少許，生抽，鹽，白糖，水澱粉，食用油。

第五道【玉米燒排骨】

用料：小排骨400克，老玉米1根，黑木耳少許，料酒，鹽，胡椒粉，八角，桂皮，香葉。

第六道【胡蘿蔔肉末蛋撻】

用料：肉末適量，胡蘿蔔1根，雞蛋1個，蚝油，生抽，鹽，胡椒粉，玉米澱粉，蒜蓉辣醬，蔥姜蒜。

第七道【番茄金針菇肥牛湯】

用料：肥牛卷200克，金針菇150克，大個番茄1個，香菜一小把，番茄醬2勺，蚝油1勺，鹽適量，白糖適量，蔥薑末，食用油。

第八道【洋蔥炒胡蘿蔔】

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