關於寶寶的第一口輔食

寶寶什麼時候能吃米粉？

米粉是寶寶輔食第一口，可是寶寶到底應該什麼時候添加輔食呢？有人說應該是4個月以上，有人說應該是6個月以上，其實這個時間點並不是絕對的。媽媽們最好是觀察下寶寶的營養狀況（生長發育是否放緩），和神經發育狀況（是否對成人進食興趣極大並伴有吞咽反射），如果答案都是Yes，那麼就放心大膽地喂米粉吧！

不過在餵食米粉時，還有幾點需要特別注意。比如說有的媽媽喜歡將奶粉和米粉混合沖調，以為能讓寶寶吃得更香更有營養。Nonono~米粉和奶粉都有各自的配水濃度和水溫要求，一起沖調不僅會改變兩者原有的營養配比，還會在無形中加重寶寶的腸胃負擔，弊大於利。

還有的媽媽覺得寶寶剛開始吃固體食物不能太心急，所以給寶寶沖調的米粉里大部分都是水，只有少量的米粉，其實這樣也是不可取的。雖然我們經常說寶寶的輔食應該從稀到稠，但是還是應該糧食占多數哦。如果是購買了配方米粉的，最好按照包裝盒上的說明進行配比。

嬰兒米粉怎麼選擇？

米粉大致分為粉狀和片狀兩種，不過它們之間到底有什麼區別呢？且聽小編從口感、營養、沖調上為您一一道來。

口感：粉狀米粉的顆粒比片狀米粉小，吃起來口感更細滑，更容易被吞咽功能較弱的寶寶所接受。

營養：片狀米粉泡米、打漿、配料在先，最後才造片，營養素混合比較均勻；粉狀米粉則需通過高溫高壓將大米烘焙、膨化後粉碎成粉狀，再干混入營養素等，從理論上看，營養素可能會沒那麼均勻。

沖調：普遍說來，片狀米粉因為密度小、空隙大，有利於吸水和軟化，沖調時只需稍微攪拌即可；而粉狀米粉則在沖調上稍遜色一點，比較容易結團。不過具體到某一種產品的話，不同的加工工藝和配方配料都有可能影響沖調效果。

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