不好，吃了那麼久的滋補品，居然只適合男人吃！

越來越多的人開始注重養生滋補，

但是怎麼補效果好？

哪種滋補品適合什麼樣的體質及人群，

也是非常有講究。

往往越高級的滋補品越挑人，

這份滋補品圖鑑，

請收藏好！

人蔘——大補元氣

建議送給誰：男人、長輩

典籍出處：在中國，人蔘歷來被視為百草之王。在西方，人蔘被叫做「PANAX」，意思是「萬能葯」。《神農本草經》記載:「人蔘，味甘微寒，主補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智。久服，輕身延年。中醫認為，人蔘可以大補元氣，諸虛都可以補，不管什麼虛症，只要你身體虛弱就可以用人蔘。

推薦食用方法

人蔘切薄片，放入密封保鮮盒中。然後在鍋中加適量水，煮開後加入白糖，直至糖水黏稠成漿，將糖漿倒入保鮮盒中，浸泡人蔘片，密封后放在冰箱保鮮層。腌制五天後，將人蔘條取出，瀝干糖漿後，攤開晾乾後，再放置入保鮮盒中保存。每天嚼服1~2片。

海參——抗疲勞、抗衰老

建議送給誰：男人、女人

典籍出處：海參是典型的高蛋白、低脂肪食物，一直是宴席上的壓軸角色。其實，它不僅是食品，也是藥材。《本草綱目拾遺》記載：「海參，味甘咸，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補，足敵人蔘，故名海參。」

男人可以吃海參，海參含有大量的精氨酸，能補腎壯陽，對男性生殖系統有補益作用。女人更要吃海參，雖然海參是陰陽雙補，但側重於補陰。對於女性，海參有延緩衰老、抗疲勞、提高免疫力三大功效。

推薦食用方法

海參小米粥。發好的海參2個，小米50克，清水250克（講究的可以用雞湯）。小米淘洗乾淨，鍋中放水燒開，加入小米，開鍋後轉小火煮熟。將小米粥和海參一起放入燉盅，放鹽再燉15分鐘即可。

石斛（hú）——滋陰養膚

建議送給誰：女人、長輩

典籍出處：在最早的藥學醫典東漢《神農本草經》中被列為上品中藥，贊它於：「補五臟虛勞羸瘦，強陰。久服厚腸胃，輕身延年。」

唐代著名養生大師、五朝御醫葉法善獻給武則天一個以石斛為主的養顏方，再加上藏紅花、花膠、枸杞和桂圓燉煮而成。武則天從30歲開始服用，一直吃了50年，很有效果，被稱為養顏第一方。

推薦食用方法

煎煮飲用。好的石斛一般都是乾貨，沸水沖泡效果不明顯，必須是煎煮20分鐘後飲用，如果能將煮過的石斛吃掉，效果更好。

如果有新鮮的鐵皮石斛，可以切成小段，放入榨汁機中，加水適量，榨汁，加入適量蜂蜜，調勻飲用。可每天飲用，也可一周飲用2次。

冬蟲夏草——補腎潤肺

建議送給誰：長輩

典籍出處：冬蟲夏草首載於清代吳儀洛編著的《本草從新》：「四川嘉定府所產者最佳。雲南、貴州所出者次之。冬在土中，身活如老蠶，有毛能動，至夏則毛出土上，連身俱化為草。若不取，至冬則復化為蟲。」 之後，清代著名醫學家趙學敏以「冬蟲夏草」之名收入《本草綱目拾遺》，將它列為上藥，功與人蔘相同。

推薦食用方法

服用冬蟲夏草最好的方法是將蟲草壓成粉，加點水直接沖服。有的人家比較講究葯膳，喜歡做蟲草雞、蟲草鴨。

如果家裡蟲草比較多，喜歡這樣吃也可以。但以吸收來講，這樣藥物的有效成分容易稀釋，燉湯時的其他成分也容易跟蟲草互相抵消。

編輯 白迪 文 郝強收

攝影 賦之雷（雷時尚攝影工作室）

新媒體編輯 Siuno 版式 亭野

本文原載於時尚健康

ID: shishangjiankang22

圖片來源於時尚健康

部分圖片來源於網路

時尚健康原創文章，未經授權許可，不得轉載。

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