1棵白菜，3個雞蛋，1碗米飯，從未見過這種做法，比壽司還好吃
美食
02-20
今天給大家介紹白菜的新做法，1棵白菜，3個雞蛋，1碗米飯，1根火腿腸，這種做法從未見過，做出來的美食比壽司還好吃。
生活需要絢麗多彩，美食也一樣，強嫂就西瓜汁每天變著花樣做美食，這個白菜的新花樣，相信很多人看著圖片都垂涎三尺。白菜的這種做法既不是油炸又不是烘烤，相對來說吃了不會擔心上火又不健康。
那麼這種雞蛋白菜卷是怎樣做的呢？其實做法做法非常簡單。只需要20分鐘，即可享用美食！事不宜遲，馬上手把手教大家做，喜歡的朋友學起來，有空做給家人吃！
雞蛋白菜卷
準備食材：白菜1棵，雞蛋3個，米飯1碗，火腿腸1根，小蔥2棵，熟黑芝麻適量，醬油、食鹽、花生油、胡椒粉適量。
烹煮步驟：
1，把大白菜一分為二
2，我們只需要菜葉那一半，鍋中放入清水，水開後放入菜葉焯水，燙軟取出，放在篩子上瀝干水分，放涼備用。
3，把火腿腸切成粒，小蔥洗乾淨，切成蔥末，放在米飯碗中，加入生抽、胡椒粉、花生油，攪拌均勻。
4，用燙軟的菜葉把米飯裹成圓柱卷。
5，把3個雞蛋嗑入碗中，加入食鹽和食用油，打散備用。
6，起鍋倒油，放入白菜卷，小火慢慢煎，在煎得過程中不斷翻動菜卷，讓菜卷的每一個角落均勻受熱。
7，接著換中火，倒入雞蛋液。
8，煎至雞蛋液凝固後撒上熟黑芝麻。
9，雞蛋煎熟後即可起鍋享用美食。喜歡吃辣的可以出鍋前刷上辣椒醬，那樣口味更棒！
