骨質疏鬆可以吃什麼？醫生說這4類食物可多吃

單位骨組織量的減少會引起骨質疏鬆，以中老年人最為多見。骨質疏鬆會致骨韌性變差，骨脆性增加，導致骨骼在扭轉、持物等輕微活動中容易出現骨折，這也是為什麼老人動不動就骨折的主要原因。骨骼健康是機體活動的基礎，特別是對於老人來說，堅韌的骨骼能降低骨折風險。那麼為保證骨骼健康，有哪些方法是可以一試的？

骨質疏鬆可以吃什麼？

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一、富含鈣質食物

骨質疏鬆很大一個原因是鈣質的流失，因而補鈣對於治療以及預防骨質疏鬆十分重要。平日里患者應多吃一些鈣質豐富的食物，例如牛奶、排骨、豆類、芝麻等等。也可選擇鈣片直接補鈣。在補鈣時應注意適量而止，過量補鈣只會適得其反。如果鈣攝入過量，多餘的鈣可與磷結合生成不溶性的磷酸三鈣，導致鈣磷比例失調，影響機體對磷的吸收。

二、富含維生素食物

維生素是機體必備的營養素之一，其對於骨質疏鬆的預防也有很大作用，特別是維生素D的攝取，十分重要。因為維生素D能促進人體對鈣質的吸收，減少骨質流失，從而起到預防骨質疏鬆症。綠色蔬菜、水果是常見的富含維生素食物，可以多食。海魚、瘦肉、香菜等維生素D含量豐富，可以適當加強攝取。

三、富含礦物質食物

骨質疏鬆患者平日里應加強對鐵、銅、鋅、硼等礦物質的攝取，像粗糧、黃豆、花生、土豆、海帶、蝦皮、綠色蔬菜等均富含礦物質成分，適當地攝取有利於供給身體足夠的礦物質，以保護骨骼。

四、富含蛋白質食物

機體從食物中攝取的蛋白質可以促進小腸對鈣的吸收，因而蛋白質的匱乏會影響骨基質與鈣鹽結合的質量，進而影響骨骼健康。因此在飲食上，含蛋白質的食物也應適量攝取，例如牛奶、雞蛋、魚、瘦肉、豆製品等均富含蛋白質，可以從中選擇。蛋白質的攝取也應注意量的控制，一味地補充蛋白質會增加尿鈣的排出，影響機體對鈣的吸收。

骨質疏鬆患者在飲食上應遵循「合理飲食、均衡膳食」的原則，一些該忌口的食物應避而遠之，可以攝取的食物也應合理食用，同時最好配合適量的運動，這樣更益於骨骼健康。

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